餘杭素有“絲綢之府”的美譽，當地人養蠶缫絲的曆史可以追溯至周朝。舊時的餘杭鄉間，萬畝桑田似綠海，家家戶戶扯絲綿，而今這樣的景象早已成為老一輩餘杭人的記憶。

在缫絲過程中，那些不能被抽絲的雙宮繭則被制成絲綿，用來填充衣被取暖。因制作絲綿的大部分工序都在清水中完成，故又得名清水絲綿。

塘栖是江南著名的水鄉古鎮，在清朝時就已成為江南絲綢重要的生産地和集散地。走在古鎮街頭，兩邊雕梁畫棟的古建築讓人遙想着昔日的繁華。在做絲綿被的寒冬時節，我們來到塘栖，開啟尋訪清水絲綿的“溫暖之旅”。

老底子的絲綿被

走進一家制作清水絲綿的店鋪，正好碰見店裡四位上了年紀的大娘在扯絲綿被。本以為絲綿會像棉花一樣一團一團，沒想到卻像一個開着口子的白袋子，俗稱大綿兜。她們各拿住大綿兜的一角，然後均勻用力撕扯開，兩指多厚的綿層瞬間變成一張千絲萬縷的“蠶絲布”。

把幾張這樣的“布”錯開疊放在一起，就做成了蓬松的綿卷，七八個綿卷再疊起來稍加固定就成了綿胎，整個過程與制作棉被時的“彈棉花”全然不同。色澤潔白無瑕、邊道薄勻的綿胎，忍不住伸手摸了摸，軟軟的，十分舒服。

“絲綿被又保暖又輕巧，比棉花被、雲絲被透氣，比羽絨被服貼，是老底子（以前）杭州人家裡必備的物件。”一位大娘自豪地說，當年她出嫁的時候，娘家就為她置辦了好幾床絲棉被當嫁妝。

跟棉被一樣，絲綿被蓋久了也會變得闆結，這個時候就需要把絲綿重新拉扯一番，再添加一些新絲綿進去，整條被子又會蓬松起來，像新的一樣。

功夫全在手上

真正的全手工絲綿被，從選繭、煮繭、漂洗、剝繭做“小綿兜”、撐“大綿兜”，每一道工序都用手進行，這樣做出來的絲綿被柔韌性更好，蓋起來也更舒服。

丁山河村的俞彩根便一直在家裡開了一個的小作坊，她的絲綿，一直用着全手工的土法子，與機器生産的雪白大棉兜相比，這些棉兜的色澤略微偏黃。

“制作清水絲綿的工序并不複雜，也不需要很多工具，靠的全是手上的那點本事。”俞彩根說。淡季裡，她的作坊一天能做30斤絲綿，旺季一天要做50斤，年收入大概在8~10萬元，在當地，生活過得倒也富足。

隻是俞彩根的孩子們都沒有跟着她學做絲綿，俞彩根也不憂心，“我覺得絲棉特别适合退休在家的老年人，大家聚在一起說說笑，一個月還能掙2000多元錢。雖然這點工資年輕人看不上，但人都有變老的一天。”

清水淡 絲綿長

2008年，“清水絲綿制作技藝”被國務院列入國家級非物質文化遺産名錄，俞彩根也被認定為代表性傳承人。一些想合作辦廠的、做代言的人紛紛找上門來，都被俞彩根一一回絕。在這個小作坊裡做了二十幾年的清水絲綿，她已經習慣了這樣的生活狀态，以前的作坊是什麼樣，将來也會是什麼樣，不想有多大的改變。

就在清水絲綿成為國字号非遺不久，在俞彩根作坊的不遠處，開了一家機器制作清水絲綿的作坊。隻需把蠶繭倒進機器，就可以節省六七道工序。機器的轟鳴聲吸引了很多村民看稀奇，而當他們自己要做絲綿被時，還是願意到俞彩根的小作坊去買，雖然價格要貴得多。

機器與手工，從來都不該是對立關系。也許，用現代化機械手段制作絲綿是一種必然。但幸運的是，俞彩根的小作坊并沒有被時間湮滅，傳統手工藝終究有現代科技無法取代的優點。

文/謝凱 圖/唐永春 謝偉洪

部分圖片來源于網絡， 侵立删

可能你還想看：

《蘇巷裡的樂聲》文/雷虎 圖/阮傳菊

我是手工君的廣告線

《中華手工》6月新刊，點擊下方閱讀原文

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!