如何做蘑菇湯?平菇500克、鹽15克、姜15克、蔥20克、醬油10克,下面我們就來說一說關于如何做蘑菇湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
平菇500克、鹽15克、姜15克、蔥20克、醬油10克。
方法:蘑菇撕一下,洗一遍,用手擠掉水分,再洗一遍,再擠掉水分。放花生油,五花肉,醬油,炒一下,下蘑菇翻炒幾下
添加适量水,加鹽。水開再轉小火煮個六七分鐘,可以再多煮一會,開大火,雞蛋打散,淋入湯裡,要一隻手拿碗慢慢倒,另一隻手拿勺子攪拌湯。放上香菜,攪拌一下就可以出鍋了!
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