香芋球怎麼做?食材:芋頭300克,雞蛋100克,白糖50克,面包屑60克,油200克,現在小編就來說說關于香芋球怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:芋頭300克,雞蛋100克,白糖50克,面包屑60克,油200克。
準備洗淨去皮的芋頭切成一厘米厚的片,平鋪籠屜上,開火蒸15分鐘。
将蒸熟的芋頭放入容器,加入準備好的白糖,壓成泥狀。
把芋頭泥分成相等的劑子,用手捏制團成球狀備用。
起鍋燒油,油溫五成熱(筷子下入後慢慢冒小泡即可)。
下入裹好面包屑的芋頭球,炸制金黃酥脆撈出控油。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!