潮味沙茶醬怎麼做?主料:花生醬bai200克、咖喱粉30克、白胡椒粉30克、辣醬80克、姜粉20克、蝦皮60克輔料:味精1茶匙、鹽1茶匙,下面我們就來說一說關于潮味沙茶醬怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:花生醬bai200克、咖喱粉30克、白胡椒粉30克、辣醬80克、姜粉20克、蝦皮60克。輔料:味精1茶匙、鹽1茶匙。
蝦皮洗洗炒香,用料理機打碎成粉。
少許油 小火爆香辣椒醬 下2碗水。
倒入咖喱粉 胡椒粉 姜粉 蝦皮粉,并下味精、鹽。
煮開後 倒下花生醬 攪攪讓花生醬散開。
煮到濃稠轉小火繼續煮熬 時刻注意攪拌以免糊鍋。
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