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鴨腿炖黃豆怎麼做

生活更新时间:2024-08-16 05:15:56

鴨腿炖黃豆怎麼做?原料：鹹鴨腿2隻、幹黃豆100克、姜、幹辣椒、八角、大蒜1根，接下來我們就來聊聊關于鴨腿炖黃豆怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鴨腿炖黃豆怎麼做

原料：鹹鴨腿2隻、幹黃豆100克、姜、幹辣椒、八角、大蒜1根。

鹹鴨腿2隻洗淨。

黃豆提前泡發8-10小時。

鴨腿斬成小塊，大蒜一根切碎、生姜切片、幹辣椒剪開、八角3個準備好。

黃豆和鴨腿塊放入鍋中。

放入佐料，加入适量水，大火燒開，小火炖40分鐘。

炖到黃豆面面的，鴨腿熟透，撒入大蒜碎即可。

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