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油菜蝦仁水餃怎麼做

生活更新时间:2024-11-30 08:56:21

油菜蝦仁水餃怎麼做?主料：面粉500克、油菜500克配料：木耳适量、蝦适量，我來為大家科普一下關于油菜蝦仁水餃怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

油菜蝦仁水餃怎麼做

主料：面粉500克、油菜500克。

配料：木耳适量、蝦适量。

輔料：鹽适量、花生油适量、味精适量、蔥适量、姜适量。

面粉加水和成團，醒10分鐘。

油菜洗淨，用開水燙一下，木耳泡發，蝦解凍，備用。

把燙好的油菜剁碎，去掉多餘的水分，蝦剝掉蝦皮，切成丁，蔥、姜、木耳剁碎。

加入花生油、鹽、味精攪拌均勻，餡就做好了。

把面團揪成小劑子，擀成圓形的皮。

包入餡料。捏緊就好了。

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