校園裡，驟然響起的敵機轟鳴聲、防空警報聲瞬間打破了一時的平靜，師生們都紛紛湧出教室，火急火燎地朝郊外跑去。

這時候，一個人偏偏往松林的方向去了。原來，那裡有賣松子的。

待買好松子，他一邊悠悠地嗑松子，一邊慢慢地走。

旁人不解，他咧嘴一笑，“就算被炸死，也不做餓死鬼!”

他不羁的言行很快被大家奉為茶餘飯後的笑談，殊不知，這個率性自然的吃貨少年竟在日後成為作家裡最會吃的、廚師裡最會寫的人。

他就是被稱為“中國最後一個士大夫”的汪曾祺。

頑劣至此，他卻給世人留下了溫暖治愈的文字和平和灑脫的生活态度，一些文壇大家都對其稱贊不已。

賈平凹評價他，“是一文狐，修煉成老精。”

沈從文則說他，“最可愛還是态度，寵辱不驚！”

汪曾祺一生并不順意，卻能在平淡中找到樂趣，逍遙随性的風範實在罕見。

豁達如他，在離亂沉浮中，将陽春白雪的風雅品味，都寫成了人間煙火的盎然情趣。

知民間疾苦

1920年，汪曾祺出生于江蘇高郵。

他三歲喪母，在父親和繼母的悉心照料下，度過了一段快樂無憂的時光。

很快，動蕩的亂世到來，日軍侵略的鐵蹄踏入南京。

戰火的硝煙肆意地蔓延着，為了避難，他跟随家人們到了一個偏僻的小庵裡住了半年。

之後，不想耽誤學業的汪曾祺帶着一些書，曆經重重封鎖到了昆明，考入西南聯大，當了“偶像”沈從文的學生。

後續幾年，他輾轉上海、北京、武漢等各地以求謀生，受盡曲折與磨難。

于他，求學之路的崎岖、亂世生活的艱辛，都深深地刻在了腦海裡。

而事實上，在坎坷與挫折中掙紮過的人，往往更能懂得人情的冷暖。

當他漸漸出名後，旁人勸他寫些宏大的文章。

他最愛寫的卻是不起眼的小人物，比如孤獨的老銀匠、産科男醫生、踩高跷的陳四、街頭的商販等等。

尤其讓人感歎的是，一些底層民衆的身上，散發着人性的光輝。

《大淖記事》中，巧雲和小錫匠十一子的愛情故事催人淚下。

巧雲選擇了十一子，對她惦記已久的劉号長心裡生恨，以緻于将十一子打得奄奄一息。

人同此心，心同此理。

看到十一子的悲慘境遇，錫匠們怒了，紛紛為其頂香請願。

而在巧雲家養傷的十一子，也得到了村裡人的悉心善待。

有人送來老母雞，有人送來參湯，還有人隔三差五地看望他。

大淖的風光和溫情的世俗交相輝映，讓人沉醉。

其實，這也印證了一句話：

“人性的光輝源自于人性的善，也能從人性的善中體現。”

除此之外，汪曾祺在字字句句中也表現出了自己對小人物的關切和感懷、同情和敬重。

有個古稀老人，一開始挎着木盆在胡同裡吆喝叫賣“爛和蠶豆”，慢慢地因為得了病隻能埋着頭走，後來不知從何時起就再也沒有出現過。

他由衷地感慨：

“不知道為什麼，我每次吃爛和蠶豆，總會想起這位老人。我想的是什麼呢？人的生活啊……”

他不是天生的“雞湯大師”，隻不過是從苦難中學會了愛，所以在經年歲月後還對那個老人念念不忘。

汪曾祺将每個小人物的故事寫在了書裡，也将每個字的悲喜融進了讀者的心裡。

他說，“我所追求的不是深刻，而是和諧。我寫的是美，是健康的人性。”

世事滄桑，惟有人情長存。

如今，我們能感受到的，确是他深情細膩的筆觸下，那氤氲在人間煙火裡的溫情。

品人間百味

有人說，“使人成熟的，并不是歲月，而是經曆。”

人生最重要的是經曆，你經曆的越多，心态就會越來越寬厚，人生越來越淡定，生活越來越接地氣。

而汪曾祺就是這樣的人。

到了西南聯大，他是出了名的“不正經”，常常翹課，然後去昆明的大街小巷裡搜尋各類吃食。

這樣的學生，在學校裡自然也不讨喜。

不過，無論什麼情況，都擋不住吃貨的心。

為求學，為生計，他奔走各地，雖然受盡了生活的艱辛，卻也吃到了各地的美食。

一個水鄉人，常常來往于飲食習慣差異巨大的大城小巷，與各類食物打交道，初嘗有落差，别後又懷念。

他寫鹹鴨蛋，“敲破鴨蛋一角，筷子頭一紮，紅油就吱——冒出來。”

他寫雞蛋餅，“煎得之後，兩面焦黃，徑可一尺，卷而食之，極可解饞。”

他寫香蕈餃子，“包成薄皮小餃子，油炸透酥，傾入滾開的香蕈湯，嗤啦有聲，以勺舀食，香美無比。”

這樣色香味俱全的美食，觸目可親，有滋有味，誰看了都會垂涎欲滴。

他不光是愛吃，還願意花心思去做。

人家逛百貨公司，他隻愛逛菜市。看着新鮮的葷菜和色彩斑斓的素菜，他能感到一種“生之樂趣”。

他自創的塞肉回鍋油條，一通拆、切、拌、炸、撈，裝盤，細品，“嚼之極酥脆，聞之真可聲動十裡人”。

雖然做菜不走尋常路，但他每回創新的菜品味道卻很獨特、美味。

正所謂，“一粒米裡藏世界，半邊鍋裡煮時光。”

在烹煮煎炸中，他自得其樂。

他是一名食客，執筆人間，專心記四方食事。

他是一介凡夫，笑看紅塵，用心過五味人生。

至于筆下的食物，他都為其滲入了萬千韻味，連金庸都盛贊他是“滿口噙香的中國味作家”。

品嘗美食，是一種閑趣。觀賞草木，是一種雅趣。

汪曾祺對别人說，也對自己說，“一定要愛着點什麼，恰似草木對光陰的鐘情。”

也因為刻在骨子裡的浪漫與悠然，他才把稀疏平常的花草樹木寫得讓人拍案叫絕：

門前開的花兒葉兒靈氣得很，梨花的瓣子是月亮做的，栀子花香得撣都撣不開，雞冠花的顔色深得吓人一跳，一家大門頭上通紅通紅的枸杞子像禮花，玉淵潭盛開的洋槐花像大雪……

這一幕幕，本是浸染在人間煙火裡，卻被不動聲色地賦予了陽春白雪的氣質。

這歸結于，他的眼裡有深情，他的筆下有厚意。

世間風物盡是這般可愛，美食有濃香，草木有清香，染得人也有心香。

對于以手寫心的汪曾祺來說，字裡行間都鋪綴了濃得化不開的溫情。

生活本無趣，快樂自找之。

若是有心，任誰都可以在一食一味與一草一木之中，探尋新穎别緻的生活志趣，親近歲月的美好與詩意。

容世間之事

在汪曾祺看來，心有所愛，才會“讓我們變得堅韌，寬容，充盈”。

在跌宕起伏的人生道路上，寬容無疑是一種生存智慧。

因為一個人心寬了，眼界就開闊了，格局就大了，再苦的生活也有樂子。

而在多年的艱難跋涉中，汪曾祺都能用他的寬容來接納所有的苦難和悲傷，這也與他少時的經曆有關。

十幾歲時，他就學會了抽煙喝酒，他的父親非但不生氣，反而每每抽煙時都會分給他一根，喝酒時也給他倒上一杯，似有“多年父子成兄弟”之意。

有了初戀，他趁着暑假悄悄在家裡寫情書，不曾想父親發覺後還是一如既往地寬容，甚至于幫他出點子。

開明的家庭環境，滋養了他超然物外、積極樂觀的性格。

就像他寫過的一句話，“我們有過各種創傷，但我們今天應該快活。”

在西南聯大讀書時，沒有桌子，他們直接買了幾個肥皂箱，一個個疊上去，再糊上一層報紙，就是書桌了。

敵軍常來輪番轟炸，學生們動不動就要跑警報。他跟着跑，還發現了很多好玩的事情。

那時是談戀愛的好機會，男同學樂于獻殷勤，女同學又想被照顧，這讓他覺得很有趣。

1958年夏，被劃為右派的他在張家口勞動。很多人天天唉聲歎氣，他卻一邊幹活，一邊忙着觀察葡萄的生長。

歇工後，旁人都回家休息，他要麼跑去觀察動植物，要麼去河裡摸魚後飽餐一頓。

馬鈴薯開花了，他掐一把連着葉子的花放進瓶子裡。葉的嬌、花的俏，他一一看在眼中，畫在紙上。

馬鈴薯成熟了，他又擺到桌子上，畫完直接扔進牛糞裡烤熟吃掉，吃得唇齒生香，樂得心花怒放。

“人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法，老是愁眉苦臉的，幹嘛呢？”

他是這麼說的，也是這麼做的。

同去的人垂頭喪氣，唯獨他精神抖擻。艱苦的勞作并未消磨他對生活的信心，反而讓他樂在其中。

一個真正的智者，在命運的順逆起伏面前，不怨不怒、不悲不喜，無論任何變故，都可以逆風而長，向陽而生。

沒過幾年，他又遭逢不公的待遇。政治運動開始後，他被關進了牛棚。

勞動改造時，他要砌豬圈、背豬食、刨凍糞、挑豬糞，幹的全是累活髒活。其他人都愁眉苦臉，他仍是笑容滿面。

因為，他總能找到好玩的東西，比如野花野草、蟲鳴鳥叫。

在這個溫潤通透的老頭兒面前，困難似草芥，艱苦若泥丸。

羅曼·羅蘭有一句名言：

“世界上隻有一種真正的英雄主義，那就是在認清生活的真相後依然熱愛生活。”

看透了過往的沉沉浮浮，還保持對這個世界的熱忱，這是汪曾祺獨有的“英雄主義”。

他咽下了所有苦難，心中隻有甯靜和自然。

人心如路，越寬容，越開闊。

消除怨恨、釋懷自我，心裡不再有悲觀失意，隻有美好如初，人生的道路也會越走越寬。

在汪曾祺的讀者圈裡，一句話廣為流傳，“很多人不知道他，但知道的都愛他。”

這個散淡開朗的老頭兒，不僅寫出一部部撫慰人心的著作，還将黯淡的日子過得惬意快活。

他用溫潤之心書寫了人情之美，是為知人；

他用好奇之心發掘了生活之趣，是為知味；

他用寬容之心笑對了人生之苦，是為知世。

世上苦人多，汪曾祺就是其中一個。

但在飽嘗生活的酸甜苦辣、品味人生的悲歡離合時，他一直平靜恬淡、灑然從容。

如雲如水，水流雲在，先生已逝，人格魅力經久不衰。

當你困了累了，不妨停歇下來，喝一杯淡淡的清茶，讀一讀他的作品。

一字字，一句句，樸素卻極盡溫暖，細微卻充滿力量。

行于塵世，願你也像他一樣，可以用心中的燦爛陽光對抗人生路上的雨雪風霜，讓自己疲憊的生活多一份幸福和自在!

作者 | 蔔一，漫遊雲水間，閑記紅塵事。

圖片 | 網絡（如有侵權請聯系删除）

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