家用水和飲用水時刻關系到我們的身體健康。我們飲用的水中隻要出現了一點可溶性雜質，整個水體質量都會受到影響。那麼，水質監測方法有哪些呢？每種分别有哪些特點呢？
水質檢測方法主要有以下四種：
1、 直接觀察法，眼觀 鼻聞，是最簡單粗略的水質檢測方法。
用微量杯或者透明度高的玻璃杯裝入具有代表性的水，對着光觀察其中是否含有細微雜質和漂浮物。将水靜置三小時後，用肉眼觀察是否有沉澱物、水體顔色是否有異常，如果有則說明水中懸浮雜質嚴重超标。
也可以用鼻子聞，可以初步判斷水中是否含有漂白粉（氯氣）的味道，如果嗅到刺鼻的氣味，則說明水中餘氯的含量超标。如果鐵鏽味明顯，則說明水中金屬雜質含量高，不适合做飲用水。
2、水質檢測筆，對水質硬度、水溶物進行簡單自測。
水質檢測筆，是近幾年比較熱門的水質自檢工具。将筆放入待檢測的水中，顯示的tds值越低，代表水中的溶解性固體越少，水質越純。按照《生活飲用水标準》，顯示值低于1000mg/L的為合格的水質。
3、 專業人員用測試儀器，對水質數據進行全面分析。
以上的方法都是比較簡單的水質自測方法，當我們所需檢測的水量比較大，或者對人們身體健康起重大影響作用時，可以聯系專業的水質檢測機構人員，運用超高精度多種類的水質檢測儀器，對水質進行實地檢測。
4、 泡茶檢測法、水垢檢測法、口味檢測法等其他檢測小技巧。
除了以上幾種常見的檢測方法，還有一些簡單的方法可以讓我們對水質有簡單的了解。
泡茶檢測法：用自來水泡茶，隔夜後觀察自來水是否變黑，如果确實變黑了，則說明水中的鐵、錳含量超标。
水垢檢測法：可以查看水壺、熱水器内壁是否有明顯的水垢，如果有，則說明水中鈣、鎂鹽等含量過高，水的硬度過高。水的硬度過高容易造成熱水器管道結垢而導緻熱交換不良以緻爆管。長期飲用也容易造成結石病。
口味檢測法：自來水在燒成白開水後，可以直接品嘗檢測，判斷是否有澀澀的感覺。如果有，則說明水的硬度過高，需要購入淨水器對水進行處理。
以上就是水質檢測的主要方法了，關于食品生産相關的用水标準，應遵循以下法律法規：
水質檢測相關法律法規
《中華人民共和國食品安全法》規定：食品生産經營單位的用水應符合GB 5749- 2006生活飲用水衛生标準。
《食品生産通用衛生規範》GB 14881-2013中規定：食品加工用水的水質應符合GB 5749《生活飲用水衛生标準》的規定。另外，間接冷卻水、鍋爐用水等水質也應符合生産需要。
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