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路邊攤賣的紅糖糍粑怎麼做

職場更新时间:2024-09-15 03:24:34

路邊攤賣的紅糖糍粑怎麼做（賣紅糖糍粑的老闆告訴你）1

在吃穿用度的把握上，沒有一類人能比女性拿捏的更準。或是獨有的細膩情感所緻，她們總能在最合時宜的場合，做出最恰好的事情。比如在你喝的酩酊大醉時，溫一碗溫度剛剛好的醒酒湯；在你腸胃不舒服時，熬一碗濃稠舒胃的米粥；又或者是在你吃火鍋辣到嗆口的時候，點上一份香濃粘糯的紅糖糍粑。

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不僅如此，紅糖很多特有的營養元素也使它成為了許多女性心中最為平價的養顔品之一。趕着“女神節”的當口，下了班回家做上一份簡單而又甜蜜的紅糖糍粑，這一定會成為她收到過最甜蜜的禮物！

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糯米粉 100克

黃豆粉 50克

紅糖 100克

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初級

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制作時間：25分鐘

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1. 将熱水倒入糯米粉中，并将糯米粉揉成面團

水的溫度不宜過高，不然會有燙熟起團的現象

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2. 将揉好的糯米團擀成面餅後，再用刀切成長條

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3. 接着将黃豆粉倒入鍋中，小火炒熟

要不斷翻炒以防炒糊哦

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4. 接着将切好的糯米條放入熱好油的鍋中，小火炸至表面金黃。再将炸好後的糍粑均勻裹上炒熟的黃豆粉

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5. 将紅糖倒入鍋中，倒入适量的清水後小火煮至沸騰

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6. 最後将熬好的紅糖漿淋到糍粑上

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7. 酥脆香甜的紅糖糍粑就好啦！

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