巧切檸檬片的家常做法?材料和工具:鮮檸檬一顆/鋸齒刀一把 ,下面我們就來說一說關于巧切檸檬片的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料和工具:鮮檸檬一顆/鋸齒刀一把
将鮮檸檬洗淨擦幹放入冰箱冷凍室約1小時取出。
這個時候檸檬内部的水分已經凍住,但是外皮還沒有凍傷或者凍硬。一手扶住檸檬一手用鋸齒刀耐心地将檸檬盡量切薄,由于此時檸檬有一定的硬度,這樣就比常溫的時候要好切許多,也更容易切薄。更重要的是檸檬汁不會在切的過程當中全部流失掉。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!