白木耳加上洋薏仁,用紅棗和黑糖慢慢炖煮,非常好喝不會死甜~
預備食材
白木耳150克
洋薏仁150克
紅棗10顆
黑糖2大匙
作法
1
洋薏仁泡水後煮軟(用蒸的也ok)
2
加入紅棗和黑糖小火炖煮
4
等到香味都出來後放入洋薏仁再煮一下即可~
5
訣竅提示
白木耳有膠質,喜歡湯黏黏的話可以煮完再焖一下,不喜歡的就不要煮太久~
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