在生活中，有這樣兩種“極端”的人，一種是“怎麼吃都不胖”的瘦子，另一種是“喝涼水都長肉”的胖子。

其實這兩種體質的人身體裡藏着不少健康隐患，而“吃不胖”、“瘦不了”隻是外在的表象。

從中醫角度來講，胖是有深層次原因的。《黃帝内經》最早将胖人分為“膏人”、“脂人”、“肉人”三類。中醫學認為，肥胖和個人的體質關系密切。

在平和、陽虛、陰虛、痰濕、濕熱、氣郁、氣虛、血瘀、特禀九種中醫體質類型中，中醫認為與肥胖關系最密切的是痰濕體質。

中醫理論認為，肥胖的病機主要是陽氣虛衰，痰濕偏盛，即“多痰”和“少氣”，主要與脾和腎的功能有關。

脾氣虛弱，則運化轉輸無力，水谷精微失于輸布，化為膏脂和水濕，留滞體内而緻肥胖。

腎陽虛衰，則血液鼓動無力，體内水液無法正常地蒸騰氣化，導緻血行遲緩，水濕内停，形成肥胖。

所以，有的胖人是實性體質（實胖），有的則是虛性體質（虛胖），需要分型減肥才有效！

人和人的體質千差萬别，肥胖的類型和表現也不一樣，較常見的有氣虛濕困型、胃腸濕熱型、肝氣郁結型三種類型。

氣虛濕困型

這類人大多胖而不壯，松垮虛浮，食量不大，伴有疲倦乏力、肢體困重、腹脹便溏、尿少、四肢浮腫等症狀，調理以化濕、運脾、補腎為原則。

日常飲食宜選擇具有燥濕健脾補腎功效的食材，如赤小豆、薏米、白扁豆、茯苓、山藥、闆栗、芡實、枸杞子、桑葚、黑芝麻、海參、銀耳等。

胃腸濕熱型

這類人大多胖而壯實，食欲旺盛，吃什麼都香，或有便秘、口幹舌燥、怕熱多汗等表現，調理以清胃洩熱為原則。

飲食應以清淡為主，多選擇入脾胃經、具有清熱作用的涼性食材，如綠豆、苦瓜、黃瓜、苦菜、絲瓜、蓮藕、生菜、蘿蔔、梨、柚子等。

肝氣郁結型

這類胖人大多易怒，常感覺胸脅脹滿，女性還會出現月經不調、閉經等表現，調理應以清肝瀉火為原則。

飲食宜選擇入肝經、具有清熱平肝功效的涼性食材，如西芹、菠菜、荠菜、馬齒苋、蘑菇、玫瑰花、菊花、決明子、茵陳等。

從中醫角度來看，“吃不胖”主要有兩方面原因：胃火大或胃過強。

胃火偏盛

中醫稱之為“消谷善饑”。這類人吃得多卻容易餓，同時大多伴随口渴心煩、舌紅苔黃、口臭便秘等症狀。

這是由于胃對食物的腐熟作用太過，代謝亢進，消耗過多所緻，因此多食易饑而且消瘦。

胃強脾弱

這類人在多吃不見胖的同時，伴有大便溏洩，愛拉肚子。

這是因胃消化食物的功能過高，故多食易饑，但脾運化功能減弱，不能正常地将吃進去的食物轉化成營養物質，輸送到全身，故多吃也是消瘦，胖不起來。

養陰健脾按足三裡

排除了疾病的可能性，假若消瘦比較嚴重，伴随明顯的口臭、便秘或便溏等症狀，一般采用養陰清胃、健脾化濁之法。

食療上，可以用黨參或沙參、淮山、扁豆煲瘦肉湯等以健脾益胃。

消瘦者還要注意飲食忌宜和日常生活習慣，做到“七分養三分治”。胃火大的人應多喝水、多吃新鮮果蔬，避免食用寒涼食物，以免損傷脾胃。

生活要有規律，注意飲食有節、細嚼慢咽、多餐多食。平時多選擇容易消化又富有營養的食物，如魚類、豆制品等。

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