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怎樣做苦瓜煎餅

生活 更新时间:2024-11-23 09:21:47

怎樣做苦瓜煎餅?苦瓜洗淨切片用水浸泡20分鐘,紅蘿蔔去皮切片,雞蛋攪拌成蛋液,下面我們就來說一說關于怎樣做苦瓜煎餅?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎樣做苦瓜煎餅(苦瓜煎餅的制作步驟)1

怎樣做苦瓜煎餅

苦瓜洗淨切片用水浸泡20分鐘,紅蘿蔔去皮切片,雞蛋攪拌成蛋液。

鍋中水煮開滴入幾滴油,将苦瓜、紅蘿蔔放入焯水。

焯水後的苦瓜、紅蘿蔔瀝幹水分倒入蛋液中,放入玉米澱粉、鹽

攪拌均勻。

不粘鍋刷上油。

倒入食材小火煎至微微發黃,轉面再小火煎至微微發黃即可。

苦瓜煎餅就做好啦!

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