怎樣做苦瓜煎餅?苦瓜洗淨切片用水浸泡20分鐘,紅蘿蔔去皮切片,雞蛋攪拌成蛋液,下面我們就來說一說關于怎樣做苦瓜煎餅?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
怎樣做苦瓜煎餅
苦瓜洗淨切片用水浸泡20分鐘,紅蘿蔔去皮切片,雞蛋攪拌成蛋液。
鍋中水煮開滴入幾滴油,将苦瓜、紅蘿蔔放入焯水。
焯水後的苦瓜、紅蘿蔔瀝幹水分倒入蛋液中,放入玉米澱粉、鹽
攪拌均勻。
不粘鍋刷上油。
倒入食材小火煎至微微發黃,轉面再小火煎至微微發黃即可。
苦瓜煎餅就做好啦!
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