追劇必備小零食
By 秃頭少女梅梅子
1、雞翅尖洗淨備用
2、2勺料酒 1勺生抽 1勺耗油 1勺雞精 半勺鹽 1勺胡椒粉 3片生姜片。 抓勻腌制一小時。
3、起鍋燒油,油熱放入雞翅尖,炸至表面金黃微焦,發黑即可。 撈出晾涼。
4、撒上孜然粉,熟芝麻,吃辣再撒些辣椒面。完成。
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