tft每日頭條

 > 生活

 > 整隻鴨怎麼做

整隻鴨怎麼做

生活 更新时间:2025-02-22 13:06:11

整隻鴨怎麼做?果香烤全鴨的做法:準備材料:鴨、水梨、蘋果、無花果、洋蔥、大蔥、水芹菜、鹽、八角、桂皮、黃酒、蜂蜜、白醋、生姜,接下來我們就來聊聊關于整隻鴨怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

整隻鴨怎麼做(整隻鴨的做法)1

整隻鴨怎麼做

果香烤全鴨的做法:準備材料:鴨、水梨、蘋果、無花果、洋蔥、大蔥、水芹菜、鹽、八角、桂皮、黃酒、蜂蜜、白醋、生姜。

芹菜、梨子、蘋果、鹽、大蔥、無花果、生姜、洋蔥,都切成塊。

放入八角、桂皮,放入鹽,放入黃酒。

所有材料一起放在鍋裡蓋上蓋子煮30分鐘。

把湯汁和鴨子一起放到厚的食品袋裡面,排去空氣紮緊,腌24小時,前幾個小時是熱的就放在室溫中,冷了以後放到冰箱裡。

取出腌好的鴨,用烤箱的轉叉從脖子進去,屁股出來,同時用叉固定好腳。

架起烤叉在通風的地方,風幹約8個小時。

蜂蜜+白醋+水(1:1:3),把混合的液體刷在鴨身上。

翅膀和腳包上錫紙,以避免烤糊。

打開烤箱旋轉烤燒功能180度,無需預熱,烤架放進去第三層,烤叉一頭插入轉叉孔,一頭放在烤架上,設置1小時30分鐘。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved