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黑糖吐司全自動面包機做法

生活 更新时间:2025-01-31 17:01:48

黑糖吐司全自動面包機做法(吃對黑麥面包面包機版)1

健康又好吃的面包,機器自動完成,省心省力。

By 虛室生白_2804

用料

  • 黑麥粉 50g
  • 高筋面粉 200g
  • 鹽 4g
  • 綿白糖 20g
  • 無鹽黃油 25g
  • 幹酵母 3.5g
  • 水 175ml

做法步驟

黑糖吐司全自動面包機做法(吃對黑麥面包面包機版)2

1、将黑麥粉、高筋面粉、綿白糖、鹽和無鹽黃油依次放入面包機攪拌桶,加水。并将其放入面包機。

黑糖吐司全自動面包機做法(吃對黑麥面包面包機版)3

2、将幹酵母放入酵母自動加入處。如果有堅果或葡萄幹,可以加在邊上自動加料的小盒。我放了一些核桃仁。

黑糖吐司全自動面包機做法(吃對黑麥面包面包機版)4

3、面包機設定“吐司”、“面包”、“有(葡萄幹)”,我選了“淡烤色”。按“開始”鍵,接下來就甭管了,交給機器自動完成一系列程序,做出好吃的面包。

黑糖吐司全自動面包機做法(吃對黑麥面包面包機版)5

4、時間到點,完成取出。

小貼士

由于黑麥的加入,面團不容易發酵,我适當增加了酵母和糖的份量。

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