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兒童食品分類及禁忌

生活 更新时间:2024-07-27 04:11:24

很多家長覺得,食物隻要打上「兒童」二字,就「更健康」「更适合孩子」,但說真的,「兒童食品」隻是商家為了營銷創造出的概念。

這些食物不但沒有給孩子提供豐富的營養,有的産品還可能妨礙孩子養成健康的飲食習慣、給孩子的身體造成傷害。我們來跟大家好好扒一扒,那些充斥在廣告和超市裡的「兒童食品」。

兒童牛奶 / 酸奶

兒童牛奶、兒童酸奶的一大特點就是「甜」。

為了迎合孩子的口味,大部分的商家通常會添加很多糖、麥芽糖等調味品,有些産品還會加入各種香精。

兒童食品分類及禁忌(這些名不副實的兒童食品)1

圖片來源:網絡

心機滿滿的商家還會在包裝上印上卡通圖案,孩子一看就走不到道,哭着求着要買。

1 歲以下的寶寶不要吃糖(有的家長會給寶寶買兒童酸奶),就算 1 歲以上也要盡量少攝入糖,過多的糖對孩子的健康并沒有什麼好處,反而容易讓寶寶蛀牙。寶寶天生喜歡甜食,給糖分的越多,孩子會越偏愛甜食,将來就容易選擇那些含糖量很高的「垃圾食品」。

有一部分「兒童牛奶」「兒童酸奶」的蛋白質含量,還不如普通鮮奶和酸奶。

兒童醬油

很多熱銷的進口兒童醬油,都打着「低鹽」「低鈉」的旗号,比如目前銷量比較好的這兩種進口寶寶醬油,都号稱減鹽。

可是看看營養成分表就知道,這款「兒童醬油」的鈉含量一點也不低!!!

兒童食品分類及禁忌(這些名不副實的兒童食品)2

圖片來源:網絡

1 歲以下的寶寶不建議額外添加鹽分,2 歲之前控制鹽的使用量,每天不超過 1.5g。

很多人以為小孩子不能多吃鹽但是可以吃醬油,加了醬油确實能增加食物風味,但是忽略了都要控制鈉的攝入,但是 1 歲以下一定要避免加醬油,1 歲以上也要和鹽一樣嚴格控制。

1 歲以下嬰兒飲食完全不需要額外添加鹽或醬油調味,正常飲食中已經含有足夠的鈉可滿足生理需求。

兒童奶酪

大部分「兒童奶酪」都屬于再制奶酪,這些奶酪在發酵過程中都需要加入大量的鹽,即使廣告宣傳含鹽量很低,味道很淡,其含鹽量也不會太低。

再制奶酪除了含鹽量過高外,還可能含有過高的糖分及各種食品添加劑,所以并不适合給寶寶吃。

兒童食品分類及禁忌(這些名不副實的兒童食品)3

圖片來源:網絡

1 歲以後的寶寶可以選擇含鹽量低的天然奶酪,作為豐富奶制品的形式之一。

兒童肉松

寶寶咀嚼能力不好吃肉容易塞牙,所以肉松是個不錯的選擇。肉松雖好,但購買市面上售賣的「兒童肉松」也要擦亮眼睛。

這些肉松一般都會添加很多鹽、糖和醬油調味,口味會比較重,過甜或者過鹹的肉松都不建議買給寶寶吃。

市面上一些「兒童肉松」不是純肉還打着「兒童」招牌賣出高價,實在是不劃算。

兒童食品分類及禁忌(這些名不副實的兒童食品)4

圖片來源:網絡

有的「兒童肉松」為了增香添色,還會用到甘草粉(一種比蔗糖甜 200 倍的天然甜味劑)、亞硝酸鹽和色素等物質,加了這些東西,不适合小寶寶吃,所以不推薦。

想讓寶寶吃到營養又美味的高品質肉松,還是自己做的更放心。

學會看配料表才不會被套路

與其買這種并沒有什麼優點的兒童食品,爸媽們不妨自己買給寶寶做,自制的可以少添加甚至不添加鹽和糖,也沒有添加劑,更适合寶寶食用。

在這裡也教給大家,鑒别食品配料表的方法:

❶ 配料越排在前,含量越多

配料表的各種原料要按照由多到少的順序依次列出,排在最前面的就是含量最高的原料,選擇天然原料排在前面的食品(如牛奶、雞蛋、水果等),調味品順序越往後越好(如白砂糖,食鹽等)。

❷ 配料表越短越好

配料表裡食品添加劑也必須全部列出,對比後盡量選擇配料表更短的食品。

兒童食品分類及禁忌(這些名不副實的兒童食品)5

圖片來源:網絡

大部分兒童食品在成分上和成人食品沒有太大差異,不适合嬰幼兒吃。

當然,也有相對少調味料少添加劑的,相對高端的兒童食品,但說實話,量少不說,價格還比普通食品高出一大截,甚至好幾倍,我們簡單算了算:

1 盒進口兒童牛奶 ≈ 2 盒普通鮮牛奶

1 袋兒童水餃 ≈ 3 盒普通水餃

……

大家掙錢養娃不容易,别被商家的營銷套路了。

對于寶寶來說,最好的輔食就是那些天然的食物,是真正的健康又美味。

有娃後,不僅操心的事多了,還要提防各種商家套路。白白花錢不說,有的甚至會給自己和娃帶來風險,危及健康,乃至性命

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