本周膳食建議:
采用飲食療法來緩解孕吐是一種很健康的方式,孕早期胎兒的生長緩慢,并不需要吃過多的食物,因此在口味上孕媽媽可以盡量選擇适合自己胃口的食物。
準媽媽可以通過少食多餐、多吃好消化的澱粉類食物、富含維生素的食物、一些新鮮蔬菜水果和酸奶等有營養的食品來緩解孕吐。
飲食調理:
1.能吃多少吃多少,吃自己喜歡的東西,不要勉強自己從而造出對食物的恐懼。
2.少食多餐,可以吃易消化的富含碳水化合物的食物來滿足每日所需能量。
3.多吃富含維生素B6的食物(酵母菌、肝髒、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生)。
4.姜味的食物可能會有緩解孕吐的功效(姜糖,姜餅等)
本周營養食譜:果仁菠菜
食材清單:
菠菜200g
花生米10g
幹紅辣椒2個
花椒8粒左右
大蒜2瓣
醋10g
生抽3g
食用油2g
烹饪步驟:
步驟1:菠菜一把,清洗幹淨。
步驟2:鍋裡水燒開後,放入菠菜,大約一分鐘左右,撈出。
步驟3:炸花生米,涼油放進去,小火炸熟就可以了。
步驟4:焯過水的菠菜過一遍涼水,炸好的花生米備用。
步驟5:起鍋放入少許油,放入幹辣椒和花椒。
步驟6:把焯水的菠菜撈出瀝幹水分,切成約5cm左右的長度,放入大碗中,加入蒜末、花生米、鹽、雞精、醋、生抽和辣椒油,攪拌均勻即可。
步驟7:裝盤
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