出門在外,時常會收到老家人帶來的土特産,暖暖的鄉情,常常讓我想起家鄉的味道!然而有一次,竟收到母親托人捎來兩瓶酒,一看就是老家人自釀的,可是我一個女孩,自小不會喝酒的,母親大人莫不是糊塗了!一問才知道,這竟然是鄰居一對70歲左右爺爺奶奶自己釀的藥酒,具有溫腎暖腰膝的作用,我有足跟痛的毛病,母親讓我試試!這讓我驚歎不已,要知道幾年前,這位爺爺家還是村裡的重點扶貧對象,原因是年齡大了,失去了勞動能力,孩子也在幾年前意外去世,留下一個10歲左右孫女跟着老兩口過活,饑一頓飽一頓的,孩子上學都沒有一件正經衣服,就靠全村善良的鄉親幫襯着生活!如今怎麼變了樣呢?
原來,老爺爺早年便有些釀酒的手藝,無奈手工作坊,在市場經濟下,賺不了幾個錢,早早就關張了,這不日子艱難,着實無奈,便把這酒鋪又開張了!機緣巧合,小孫女讀了幾天書,竟在一本書上看到一個藥酒小方,恰好家裡又有這樣的作物,便背着爺爺奶奶搗鼓起來,偏偏又被爺爺奶奶賣了出去,誰知這不經意間的巧合,竟成全了這苦難的一家人!買了那幾壺藥酒的人,喝着這酒咋和平時不一樣呢,正要和老爺爺來理論,卻發現這酒喝後暖暖的,平時的一些腰酸腿腿的小毛病不見了!就這樣,老爺爺老奶奶開始做起了藥酒,大家驚奇于小女孩的天資聰明,一傳十、十傳百,生意越來越好,雖未走出小作坊的模式,全家的生計是不用愁的了,小姑娘也快出落成水靈的大姑娘了!
您一定會問,是什麼做的藥酒呢,這麼神奇?其實這植物在農村所處可見,它的籽大多數被棄用了,這不被老爺爺老奶奶變廢為寶了!這就是韭菜籽!
說起韭菜籽,可能大家沒什麼印象,但是韭菜花大家一定吃過,腌制的韭菜花是不可多得的美食,而韭菜籽也好不遜色,可食可藥!韭菜籽是百合科植物韭菜的成熟種子,性味辛、甘、溫,入肝腎經,具有補肝腎、壯腰膝、補腎陽的作用!是一味物美價廉的中藥材!臨床常用于陽痿、遺精、腰膝冷疼,帶下異常等疾病!
文/辛雪豔 圖/來自網絡
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