口味
酸辣
難度
普通
時間
數天
1. 準備好用料,
2. 肉切細絲,
3. 鍋裡加少量植物油,下肉絲,加精鹽,醬油遍炒,成盛出備用
4. 苣苦洗淨,切段
5. 放入盆裡,加入糖,醋,一品鮮,精鹽,味粉
6. 加辣椒油
7. 最後加适量芥末油
8. 加入肉絲,手輕輕抓拌均勻
9. 脆嫩,酸辣可口,可以享用了。
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