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黑蒜為什麼是一整個

圖文 更新时间:2024-07-30 08:06:02

不知道大家是否吃過黑蒜?這是一種評價兩極分化的食物。

黑蒜的制作并不複雜,就是把鮮大蒜在高溫高濕的條件下加熱一個月以上,甚至長達兩三個月。它具有殺菌消炎、保護肝髒、調節血糖的功效,營養豐富,對身體有好處。

黑蒜為什麼是一整個(黑蒜到底是什麼味道)1

但是并不是所有人都能接受黑蒜的味道,喜歡它的人對它愛不釋手,不喜歡它的人沾上一點味道就開始反胃。

黑蒜為什麼是一整個(黑蒜到底是什麼味道)2

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那麼它究竟是什麼味道呢?有人說它是酸的,跟山西老陳醋有得一比,也有人說它十分香甜軟糯,口感像軟糖。

黑蒜為什麼是一整個(黑蒜到底是什麼味道)4

對黑蒜的評價不一太能激起人們的好奇心了,于是就有很多人開始嘗試黑蒜,所以黑蒜就被越來越多的人知道了。

黑蒜為什麼是一整個(黑蒜到底是什麼味道)5

黑蒜對于你來說是美味還是令人反胃呢?

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