再有幾天就是處暑節氣，一過處暑，各地溫度就會開始逐漸下降，當環境溫度降到30度以下時，除了常規種植的白菜和蘿蔔以外，有的蔬菜也可以準備種植了。尤其是一些葉類蔬菜，秋季正是種植的好時候，由于秋季溫度前高後低，晝夜溫差大，種植出來的蔬菜口感更加好吃，喜歡種菜的朋友不妨種上一些。
一、芫荽
芫荽也叫香菜，當最高環境溫度低于30度以下時，就可以種植香菜了，但考慮到秋季白天溫度依然很高，可以選擇大葉耐熱型香菜品種，這樣一般不會抽薹。種植上以後，随着溫度越來越低，它的長勢會越來越好，因為香菜播種後，需要一個星期才能出苗，苗期又要經曆一段時間，等到開始旺盛生長的時候，溫度也正好下降了，此時正适合大苗的生長。
以前分享過香菜的播種方法，今天再說一次，播種前一定先把種子碾成兩半，然後用水浸泡6個小時後再播種，這樣能夠提高發芽率和促使早出苗。
二、韭菜
處暑以後，隻要溫度低于30度，韭菜就可以種植了，原則上韭菜在春季種植比較好，但秋季種植也是可以的，秋季種植的韭菜到來年春季就可以進行移栽，也可以開始收割。但秋季種植韭菜不宜過晚，如果太晚，會出現根系發育不好，導緻越冬困難。
種植韭菜和大蔥方法差不多，可以條播和穴播，播完後上面蓋土1厘米左右厚，最厚不能超過2厘米，平時保持土壤濕潤，出苗後可以用淡薄糞肥水澆灌。
三、茼蒿
茼蒿的播種時間一個是春季三四月份，二是秋季八九月份，三是南方冬季。而處暑過後，随着溫度的降低，從北到南也就可以開始種植了，由于茼蒿的品種很多，在選種子的時候，應選擇一些耐高溫，耐抽薹的品種。
茼蒿從播種到出苗一般需要3-5天，種植方法和菠菜、生菜等基本上差不多，播種後需要提供充足的營養，保持土壤濕潤，以利快速生長。
四、芥菜
現在種植芥菜可不像以前，以前種植芥菜大多都是為了要芥菜疙瘩，而現在大多都是為了食用葉片，近些年也出現了很多葉用芥菜，處暑以後，也正是種植芥菜的好時候，比如自家種植一些香葉芥菜，無論是炒着吃還是包餃子，味道都不錯。
種植芥菜非常簡單，就像種植蘿蔔、大白菜一樣，喜歡吃的可以種一些。
除了上面介紹的幾種蔬菜外，還有菠菜、生菜、莴苣等也可以種植，但各地溫度相差很大，具體種植時間以當地氣候為準。
如果想學習更多種植知識、方法和經驗，歡迎多加關注。
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