扇貝蒸多久?扇貝蒸多長時間最好5分鐘即可扇貝的個頭大多比較小,很快就可以蒸透,為了徹底将扇貝中的寄生蟲和細菌殺滅,全程要開大火,如果扇貝的個頭比較大,或者蒸鍋中蒸了較多扇貝的情況下還可以适當的加長蒸煮的時間,今天小編就來說說關于扇貝蒸多久?下面更多詳細答案一起來看看吧!
扇貝蒸多長時間最好。5分鐘即可。扇貝的個頭大多比較小,很快就可以蒸透,為了徹底将扇貝中的寄生蟲和細菌殺滅,全程要開大火,如果扇貝的個頭比較大,或者蒸鍋中蒸了較多扇貝的情況下還可以适當的加長蒸煮的時間。
扇貝蒸多長時間能熟,水開後蒸3-4分鐘就能熟。多蒸一會兒是為了徹底殺滅扇貝中的寄生蟲,扇貝生活在淺水區,以微生物為主要食物,為了身體健康,食用扇貝最好是蒸足5分鐘後再食用,以免沒蒸熟感染寄生蟲疾病。
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