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清炖雞塊雙耳怎麼做

生活 更新时间:2025-04-26 15:08:51

清炖雞塊雙耳怎麼做?食材:雞塊200克,木耳10克,銀耳10克,蔥、姜、花椒、大料、精鹽等各适量,現在小編就來說說關于清炖雞塊雙耳怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

清炖雞塊雙耳怎麼做(清炖雞塊雙耳的做法)1

清炖雞塊雙耳怎麼做

食材:雞塊200克,木耳10克,銀耳10克,蔥、姜、花椒、大料、精鹽等各适量。

将雞剁成塊,稱出200克,開水焯透,去污血。

木耳、銀耳水發,摘洗淨。将雞塊、木耳、銀耳一起放入鍋中。

加入蔥、姜、花椒、大料、精鹽等,旺火燒開。

文火煮至雞肉爛,加入味精适量,即可食用。

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