1、選電壓力煲，健康最重要！

民以食為天，随着人們生活水平的提高，越來越多的人都開始關注飲食健康，很多人都選擇低脂低油飲食，避免攝入過多的脂肪引起身材發福。科技在發展，最近正好購買了一款九陽電壓力煲B581，能讓你放心吃飯無負擔，在這分享下使用感受。

2、開箱體驗

九陽是國内專注研發廚房電器産品的企業，旗下推出過多款電壓力煲産品，這次推出的是專為低脂飲食研發的一款産品，包裝上采用彩印環保紙箱。

内部有大面積的泡沫覆蓋，零部件都有防塵袋或者軟塑紙包裹，廠家的出廠保護措施比較到位。

九陽電壓力煲B581配件上包含電壓力煲、内膽、蒸籠、飯勺、量杯和說明書。

電壓力煲三圍大小為292X333X286mm，額定容量為4.5L，屬于大容量的電飯煲。外觀上這款電飯煲采用灰黑色的經典搭配，科技感十足。

頂部為功能設置區，下方有觸控顯示屏，采用膜内注塑工藝，使用長久不掉色。可以看到有預約、調時、啟動/取消、瀝脂湯和快速飯五個功能按鈕。

頂部電壓力煲采用旋轉開啟方式，按壓開關，帶有大面積的矽膠讓人觸摸起來很舒服，帶有開合蓋檢測和合蓋安全保護，打開時也更加安全。

頂部還有一個黑色圈起的區域，為排氣口，上面有文字标示注意日常使用勿遮擋和防燙傷，安全帽下去後才能開蓋。

它還帶有手動放氣裝置，按壓可以實現快速放氣，無需等待，快速享用烹饪美食。

上蓋内部采用食品級304不鏽鋼材質，便于使用後清洗，節省餐後廚房處理時間，也可以防止細菌滋生，有利食品衛生。上面帶有溫度、壓力傳感器，有限壓和雙重超溫保護，讓用戶使用更安心。

内膽銅匠厚釜，設計有專屬瀝脂功能，主要原理就是通過高溫熔脂，利用高壓沸騰将厚釜内的湯汁在膽内持續翻滾，油脂上浮于瀝脂釜中，通過湯汁和油脂分離，氧化增香、萃湯祛脂，分離出的油脂滞留瀝脂釜湯汁流回鍋内，這樣不但做出的飯菜更加香味濃郁，而且碳鋼材質，更加聚溫，做飯炖肉更快！

内膽上有參考刻度值，方便你根據加米量或者食材确定水位，讓你輕松當大廚。

九陽電壓力煲B581提供了蒸籠，采用304不鏽鋼材質，可以配合蒸炖煮功能，蒸海鮮或者排骨等，一般蒸籠可能要耗費大量時間，這款僅需6-7分鐘就可以蒸熟生蚝或者明蝦。

電壓力煲采用圓形深盆設計，配合1000W、70千帕大壓力高壓技術，可以聚能鎖溫、少油提鮮，快速蒸煮。

這個角度可以更清楚地看清電壓力煲的瀝脂盒構造，上面那兩個橢圓形的孔就是瀝水口，富含澱粉的米湯就是從這個孔流入瀝脂盒中的，可以防止拿出時溢湯。

3、功能展示及使用

電壓力煲除了蒸米飯還支持煮粥、米飯可以分标準飯、燦米飯等，粥可以是雜糧粥、八寶粥、白米粥和稀飯，多種口味滿足不同口味人群需求，可以通過觸控面闆選擇你想要的功能，直接一鍵設定。

這款電壓力煲可以炖肉和煲湯，其中肉排骨、牛羊肉、蹄筋、骨頭湯、蒸炖煮、甜品湯等，種類豐富，選定好直接可以設定好時間，按照用量放入食材，大功率1000w，開鍋即可食用，輕松當大廚。

帶有智能預約功能，可以提前放置好食材，設定好下班時間前自動烹饪，這樣回到家後就可以直接享用，無需等待，方便快捷！

先來看看九陽電壓力煲B581使用效果吧，之前給老人炖肉，普通的鍋都很難炖爛，老人都說嚼不爛，這次使用電壓力煲提前把肉炖制好，然後再炒，老人也可以享受到入口即化、一咬出汁的口感。

用九陽電壓力煲B581煲制湯粥也非常的簡單，粗糧湯粥經過電壓力煲的處理，變得更有香味，低糖的飲食讓你享受美食沒有負擔。

日常難以炖爛的牛肉，采用電壓力煲高壓烹饪後，不僅肉眼可見湯裡面的有瀝出來的油脂，吃到嘴裡也覺得不再油膩，一口可以咬斷，牛筋也炖得可以咬動。

評測總結

九陽電壓力煲B581采用70千帕大壓力，球形碳鋼釜内膽，導熱快加熱均勻，帶有瀝脂技術，瀝出湯内的油脂，官方數據瀝脂率93%，更利于低脂低熱量飲食，有蒸籠可以一鍋雙用，可以滿足不同需求，可拆卸清洗設計，更易清洗保養，多種烹饪方式一鍵直達可選，一鍋多用、少買廚房電器，還能充分發揮你的廚藝特長。如果你也是注重健康又愛吃美食，可以試試這個。

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