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醬雞爪子做法家常做法

生活 更新时间:2025-01-17 00:12:02

醬雞爪子做法家常做法?首先将雞爪清洗幹淨,并将雞的指甲剁掉,然後放在水中煮放油,把花椒放進去,現在小編就來說說關于醬雞爪子做法家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

醬雞爪子做法家常做法(醬雞爪子做法家常做法簡述)1

醬雞爪子做法家常做法

首先将雞爪清洗幹淨,并将雞的指甲剁掉,然後放在水中煮。放油,把花椒放進去。

炸一小段時間,待聞到香味後立刻把花椒去掉。放白糖,把雞爪放進去,放醬油炒一下,給雞爪上色。

然後将水、姜、大料、鹽、雞精等放入鍋中,用大火燒開。調至小火慢炖至熟即可。

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