在家怎麼做巧克力?準備材料:巧克力醬250克,黃油15克,利口酒15ml,可可粉适量,油适量,模具一個,烤紙一張,我來為大家講解一下關于在家怎麼做巧克力?跟着小編一起來看一看吧!
準備材料:巧克力醬250克,黃油15克,利口酒15ml,可可粉适量,油适量,模具一個,烤紙一張。
将準備好的長方形模具抺上一層油。用烤紙鋪墊底部和四周。
将準備好的巧克力醬放入玻璃杯中。
将裝有巧克力醬的杯子隔熱水加熱至融化。
巧克力醬完全融化後加入準備好的黃油,将黃油和巧克力醬攪拌至完全融入。
取出杯子,倒入利口酒攪拌均勻。
将處理好的巧克力醬倒入模具裡抹平再放進冰箱冷藏2個小時。
2個小時間 ,将變為固體的巧克力連烤紙從模具裡取出切割成長方塊。
一塊塊地放入可可粉裡面,裹上可可粉。
裹上可可粉的巧克力裝入盒中即可享用。
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