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五花肉配梅幹菜怎麼做

生活 更新时间:2025-09-12 22:20:07

五花肉配梅幹菜怎麼做?把梅菜在溫水裡浸泡一下,這樣容易切,下面我們就來說一說關于五花肉配梅幹菜怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

五花肉配梅幹菜怎麼做(五花肉配梅幹菜的做法步驟)1

五花肉配梅幹菜怎麼做

把梅菜在溫水裡浸泡一下,這樣容易切。

把五花肉切塊洗淨。

準備一鍋熱水,加入五花肉。

然後煮沸後取出用水再沖洗一下。

重新加進鍋裡。

加入冷水,要沒過五花肉,用大火煮十五分鐘左右。

把梅幹菜切碎,然後蓋在五花肉的上面。

再加一點老抽,加入适量的生姜。

再加入足夠的水,用大火煮十五分鐘。

再轉小火煲一個小時。

加入冰糖一塊,繼續煲。

再煲一會,湯汁收的差不多即可。

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