銀耳蓮子百合湯的做法竅門?銀耳2個、百合适量、蓮子适量、紅棗适量、枸杞适量、冰糖适量,今天小編就來說說關于銀耳蓮子百合湯的做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!
銀耳2個、百合适量、蓮子适量、紅棗适量、枸杞适量、冰糖适量。
做法:銀耳放入冷水中泡軟,洗淨取出,撕成小塊;鮮百合剝片、洗淨;枸杞泡水5分鐘,撈出、瀝幹;紅棗、蓮子洗淨備用。
砂鍋中注入水,依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右,直至湯汁略微粘稠,銀耳透明即可,煲制一個小時後放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然後再煲20-30分鐘就可以了。
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