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民以食為天以居為安

圖文更新时间:2024-12-13 00:50:58

民以食為天以居為安?紅網時刻長沙11月17日訊（通訊員劉婷）為進一步做好長沙市創建國家食品安全示範城市的宣傳及食品安全監管工作落實，長沙市芙蓉區朝陽街道人民新村社區積極行動，主動作為，切實保障人民群衆飲食安全，下面我們就來說一說關于民以食為天以居為安?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

民以食為天以居為安

紅網時刻長沙11月17日訊（通訊員劉婷）為進一步做好長沙市創建國家食品安全示範城市的宣傳及食品安全監管工作落實，長沙市芙蓉區朝陽街道人民新村社區積極行動，主動作為，切實保障人民群衆飲食安全。

開展食品安全檢查

人民新村所轄業态複雜多樣，本着因地制宜的原則，社區重點針對轄區内學校食堂、農貿市場、各餐飲門店、食品門店開展食品安全檢查。通過查看各業态主體證照與公示牌是否齊全；是否嚴格落實進貨查驗、索證索票等制度，是否做好餐飲器具消毒等情況，進一步督促相關負責人嚴格遵守食品相關法律法規，認真落實食品安全主體責任，不得使用不合格、過期、腐敗變質的材料。

召開創建工作培訓會

為提高創建工作的知曉度和配合度，社區組織召開了專題培訓會議，主要面向轄區食品餐飲行業經營戶，會上就創建食品安全示範區的重要性做出說明，從進貨查驗制度、索證索票及進銷貨台賬管理制度、食品安全儲存制度、自查制度等方面進行講解和規範，并對《食品安全法》《預包裝食品标簽通則》等相關法律法規進行了全面解讀，進一步提升了食品餐飲經營者的守法意識和自律意識，讓食品餐飲行業經營戶全面了解創建國家食品安全示範城市的重要性，為長沙市創建食品安全示範城市助力。

接下來人民新村社區将繼續加大監督檢查力度，對轄區食品餐飲門店對标查漏補缺，把工作做深做實，為長沙市創建國家食品安全示範城市貢獻力量。

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