生姜儲存溫度多少?貯藏初期因姜塊呼吸旺盛,窖内溫度較高,所以不要将窖口完全封閉,要保持通風貯藏初期的姜脆嫩,易脫皮,要求溫度保持在20℃以上,使姜愈傷老化、疤痕長平,不再脫皮,我來為大家科普一下關于生姜儲存溫度多少?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
貯藏初期因姜塊呼吸旺盛,窖内溫度較高,所以不要将窖口完全封閉,要保持通風。貯藏初期的姜脆嫩,易脫皮,要求溫度保持在20℃以上,使姜愈傷老化、疤痕長平,不再脫皮。
窖口需放置遮陽物,防止陽光射入。
我們老家種大姜多年,要儲存長時間都是先打一豎井深五米左右,然後向一側挖水平洞穴,那裡就是放姜位置,一層潮濕的沙子一層大姜,層層碼放,稍微草廉擋一下洞口即可。
冬季嚴寒井上口蓋起,留下勁氣孔。洞内溫度十度左右。
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