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蔓菁的腌制方法

生活更新时间:2024-12-23 21:30:44

蔓菁的腌制方法?材料：蔓菁、鹽适量、花椒适量先準備好食材蔓菁，今天小編就來說說關于蔓菁的腌制方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蔓菁的腌制方法（關于蔓菁的腌制方法）1

蔓菁的腌制方法

材料：蔓菁、鹽适量、花椒适量。

先準備好食材蔓菁。

然後把蔓菁的根洗幹淨留着，然後把葉子都摘段。

然後用刀把葉子都剁碎，把根都切成細細的絲。

起油鍋，在油鍋裡面放入花椒炒香，再加入食鹽，然後熬制十分鐘。

接下來用盤子倒出來，冷卻。

把剁碎的葉子和根絲放入到罐子裡面。

然後把上面調制的配料，倒進去攪拌均勻，然後蓋上蓋子，密封好，腌制三天。

最後，腌制後以後，可以裝盤飲食。

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