紫蘇的種植技術和時間?說到紫蘇相信大家對此并不陌生,紫蘇有着特殊的香味,嫩葉可以鮮食或做湯以外,莖葉可以腌漬,種子還可以用來榨油或做香料,還是一味中藥材所以紫蘇不僅食用價值高,藥用價值也很高紫蘇在我國有2000多年的種植曆史,目前俄羅斯、日本等國家也在大量種植紫蘇那麼要想讓紫蘇産量高,應該如何種植呢?,現在小編就來說說關于紫蘇的種植技術和時間?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
說到紫蘇相信大家對此并不陌生,紫蘇有着特殊的香味,嫩葉可以鮮食或做湯以外,莖葉可以腌漬,種子還可以用來榨油或做香料,還是一味中藥材。所以紫蘇不僅食用價值高,藥用價值也很高。紫蘇在我國有2000多年的種植曆史,目前俄羅斯、日本等國家也在大量種植紫蘇。那麼要想讓紫蘇産量高,應該如何種植呢?
我們先來看一下紫蘇的生長習性。紫蘇适應環境能力比較強,對土壤的要求比較低,不管是種植在房前屋後,還是種植在溝邊地邊,紫蘇都能好好的生長。但是要想讓紫蘇産量高,最好是将紫蘇種植在排水灌水方便、土壤肥沃、陽光充足的沙質壤土、壤土上種植。
1、整地施肥。紫蘇的生長期間較長,産量較大,在生長期間對養分的需求較高,在加上紫蘇是喜肥作物,所以在種植紫蘇前應先施足底肥。底肥可選擇充分腐熟的農家肥,每畝施入量為2000-2500公斤,并每畝加入30公斤的複合肥。在施好底肥後便可以深翻土壤,使土壤變得更加疏松的同時,将肥料和土壤充分混合後整地做畦便可以種植。在做畦時,畦高為15-20公分,畦面寬1.2米-1.5米之間,便可以種植紫蘇了。
2、種植。紫蘇的種植方法有一種,一種是直接播種,另一種是先育苗後定植。如果是直播種植紫蘇,南方最佳的種植時間為3月份,北方天氣比較冷,可推遲到4月中下旬後種植。直接播種紫蘇很簡單,先定好行距,每一行的距離為45-50公分之間,将紫蘇種植均勻的撒在溝中就可以。在種植後要及時澆水,保持土壤一直處于濕潤狀态。在紫蘇出苗後長出3-4片真葉後便要及時間苗,将生長過密、弱苗、病蟲害苗拔掉,每株紫蘇間的距離在25-30公分之間。直播紫蘇的時間比較早,采收時間也會提早。直播比較适合灌水方便的地區來種植,如果是當地灌水不方便,便可以用先育苗後定植的方法來播種。
将紫蘇種子均勻的撒在苗床上,并施入适量的農家肥,在紫蘇出苗前要保持苗床一直處于濕潤狀态。等到紫蘇苗長到5公分左右,長出4對子葉時,便可以将紫蘇移栽到大田中。紫蘇的成活率比較高,在移栽前一天在苗床上澆足水,第二天将紫蘇苗從苗床上拔出,按照株間距30公分,行間距50公分的密度将紫蘇苗定植在大田中。并在定植後及時澆水,保證紫蘇苗的成活率。
3、田間管理。紫蘇在種植後要不定時除草松土,以免雜草過多影響紫蘇的生長。在對紫蘇除草松土時,要根據紫蘇苗的長勢及時間苗,将生長過密的紫蘇苗去掉一部分,以免因為種植密度過大,導緻紫蘇苗徒長,使紫蘇苗不分枝或分枝少,降低紫蘇的産量。
如果是種植鮮食紫蘇,在紫蘇葉長到一定大時,便可以将紫蘇葉摘掉一部分分批上市,随着紫蘇葉子的采摘,紫蘇苗上方會繼續長出新的葉片,在每次紫蘇葉采摘後都可以追施少量的稀釋後的人糞尿,并結合灌水同時進行,從而補充紫蘇萌發新葉所需要的養分。
4、病蟲害防治。紫蘇常見的病蟲害有斑枯病、紅蜘蛛、銀紋夜蛾等。斑枯病主要為害紫蘇的葉片,發病初期,紫蘇的葉面上會出現形狀不一、大小不一的褐色或黑褐色小斑點,如果不及時根治,斑點的面積會慢慢擴大,嚴重時會導緻整片葉片脫落,驗證功能影響了紫蘇的産量和品質。為了防止斑枯病的發生,在種植紫蘇時,要合理密植,并在雨後注意排水。在發病初期,可用80%可濕性代森鋅800倍液及時噴灑,每隔7-10天噴灑一次,連續噴灑2-3次,但是要注意,在收獲前的半個月要停止用藥,以免葉片上會有藥物殘留。
紅蜘蛛多發生在每年氣溫高、天氣幹燥的6-8月份,紅蜘蛛主要以啃食紫蘇葉片上的汁液為生,被稀世汁液後的葉片會出現白色小斑,若不及時防治,小斑的面積會慢慢擴大,并由原來的白色變為黃褐色,嚴重時,整片葉子黃化并脫落。為了防止紅蜘蛛的發生,在種植紫蘇前,應将天邊兩側的雜草、枯枝敗葉清理幹淨,在紅蜘蛛發生初期,可用40%樂果乳劑2000倍液噴殺,不過在收獲前的半個月要停止噴灑,以免有藥物殘留。
銀紋夜蛾主要發生在每年的7-9月,以啃食紫蘇的葉片為生,被啃似的葉片會出現孔洞或缺刻,老熟幼蟲還會在紫蘇植株作繭化蛹。在銀紋夜蛾發生初期,可用90%晶體敵百蟲1000倍液噴灑。
5、采收。如果是鮮食紫蘇葉子為主,在紫蘇葉子長到一定程度時便可以分批采摘。如果是種植的紫蘇用于藥用的話,在每年的7月下旬-8月上旬開始采收,在采收時應選擇在晴朗的天氣進行,此時的紫蘇葉子香味足,藥用價值最高。如果是采收蘇子梗,在每年的9月紫蘇開花前采收,用鐮刀将紫蘇從根部割下,并将整棵植株挂在通風背陰的地方陰幹。如果是采收蘇子果實,在每年的9月下旬到10月中旬紫蘇果實成熟時采收,将紫蘇的果穗或蒸煮割下,放到通風背陰的地方陰幹後,便可以将紫蘇果實從紫蘇植株上脫離下來。
以上就是紫蘇的種植方法,以及種植時應注意的事情,希望對大家有所幫助。
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