南甯書亦燒仙草

被曝使用過期食品原料！

近日，南甯市書亦燒仙草品牌店被曝出存在食品安全問題，南甯市市場監管局聯合青秀區市場監管局于7月22日組織執法人員到被曝光店家南甯青秀萬達書亦燒仙草門店進行現場核查。

市場監管部門到相關門店進行核查

檢查中，執法人員發現已超過所标保質期的食品原料共13種，發現已腐敗變質的草莓3盒，經拍照取證後均現場予以銷毀。第三方檢測公司現場對該店6個批次食品原材料及1批次半成品進行了抽檢。執法人員當場下達了《詢問通知書》，按程序責令該店停業，并拟對其進行立案查處。

除被曝光存在問題的青秀萬達門店外，南甯市市場監管局還在全市範圍突擊檢查了書亦燒仙草其他門店59家，其中發現存在食品安全問題的15家，下發《責令改正通知書》4份、《當場行政處罰決定書》4份、《監督意見書》6份、《詢問通知書》1份，拟立案2起。

下一步，南甯市市場監管局将對檢查中發現問題的門店持續進行後續追蹤，确保問題整改到位，避免反彈。同時對全市所有奶茶店開展食品安全專項檢查，重點排查使用過期原料、衛生條件差、加工操作不規範等問題。對檢查中多次發現問題整改不到位的，将其列為重點監管對象，增加日常監督檢查頻次；發現存在違法違規行為的，從嚴從重處罰。

遍地老鼠屎、豬肺當抹布……

餐飲品牌深夜緻歉！

倉庫滿地老鼠屎

醬料外漏

原材料直接暴露在空氣中

燈一關

請腦補

......

這樣的衛生環境下

做的麻辣燙

你還敢吃嗎

7月24日

知名餐飲品牌

楊國福麻辣燙上熱搜了

因為…慘不忍睹的廚房

娃娃菜也不洗

理由是：太難洗

新的鱿魚

和隔夜食材進行混用

連荷包蛋

都是從冰箱裡拿出來化凍的

開放式冷藏櫃中

剩餘的食材

并沒有放入密閉式冰箱

也沒有封蓋

煮熟後的豬肺

直接放在地上

店員甚至拿起一塊豬肺

擦拭肮髒的盆壁

這是當抹布用了

洗碗布用來洗鞋

洗鞋的水池正是洗菜池

熬制湯底時

工作人員直接将包裝袋

一起下鍋了…

看到這幅畫面

經常點麻辣燙外賣的網友

當場yue了

該視頻發布後

引起了網友的廣泛讨論

↓↓↓

7月25日

楊國福麻辣燙

發布緻歉聲明

表示涉事門店已停業整頓

對此，楊國福麻辣燙稱，近期公司關注到網絡上關于個别加盟店食品安全的報道，成立項目組進行調查。目前涉事門店已停業整頓，且公司已派工作人員前往監督，同時向門店重申食品安全及标準作業流程。公司将增加全國門店每月消殺次數，持續加大消殺力度。對個别門店不遵循管理的行為，将引以為戒，絕不容忍更不會姑息此類行為。

來 源 | 法治最前線綜合南甯晚報、新浪微博、澎湃新聞等

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