香菜，又稱為芫荽、苦荽、香荽，是傘形科芫荽屬，以葉及嫩莖為菜肴調料的栽培種，一年或二年生蔬菜。

香菜厲害了，它所含的胡蘿蔔素含量是番茄、黃瓜、菜豆的10倍以上，維生素E含量為番茄的1.4倍，維生素C含量是番茄的2.5倍，鈣、鐵含量也高于諸多其他蔬菜。

陽台菜園裡，一定一定一定要分點兒地盤種點兒香菜。

香菜不一樣的顔值，會吸引你特别的關注；香菜特殊的味道，會讓你的味蕾瞬間炸開幸福與滿足的味道。

香菜太好栽種了，準備好工具、準備好材料、準備好種子，本文咱們就聊聊如何種香菜，一種一滿盆兒。

記住啰，咱們采用播種栽培香菜，播種隻需3個步驟，就能笑等收菜啦！

【溫度】

溫度最好控制在17～20℃。20℃以上生長緩慢，超過30℃就會停止生長。

【光照】

喜光，不耐強光直射，栽培時給以充足陽光。

【栽培時間】

在春、秋、冬三季皆可露地栽培。

【采收周期】

一個月

【播種】

步驟1：裝土

将準備好的土壤裝入容器裡。

裝至3/4處時，先用水壺将土壤澆濕。

步驟2：撒種

将種子撒在濕潤的土壤中。

然後，輕輕的上面培上一層土。

步驟3：灑水

灑上水，将土壤澆透水。

待香菜種子發芽後，也要繼續保持土壤濕潤，但此時應該保存“灑水”，不能澆水過多。

【間苗】

植株長出2片葉子後，需及時間苗，可用小鑷子拔掉弱小的菜苗。

【追肥】

1.待植株長出3～4片葉子後，在植株根部追肥1次。

2.待植株長到10厘米時，進入植株的生長旺盛期，此時要注意保持土壤的濕潤，一般3～4天澆水一次。

【收獲】

采收時間：當植株長到15～20厘米時，就能采收了。

采收方法：咱們在采收的時候，應先采收較大的植株，較小的植株可繼續生長。

台長提示：采收後，要記得追肥1次噢，這樣香菜會卟噜卟噜的繼續生長。

台長喜歡用香菜來煮粥，平日裡吃的太油膩，吃點兒香菜煮的粥，能治療消化不良，促進消食下氣，這粥也非常适合給家裡的老人和孩子食用。

實在是忍不住哇忍不住……台長再一次勸陽台種菜的台友們，一定要種些香菜哦，無論是過程還是收獲，你一定會覺得十分的美好！

台友若在香菜的栽種過程中遇到啥問題，老辦法，來找台長吧，哇哈哈哈……

台友若能找來，就是一種信任。

台長肩負信任前行，必不辜負！

好啦，今天就講到這裡，台友們若還有什麼疑問希望台長回答，下方留言區留言哦。非常希望得到台友們的問題反饋，台長會多多努力，一對一給你回複，一對一為你解憂。

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種在陽台上，學無止境。

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