夏季最不可少的水果，西瓜必須是第一位。但是，你多年來對西瓜有沒有很多問題？
1.西瓜太甜，加入糖精，甜蜜素？
事實上，技術人員精心培育了市場上的許多西瓜品種。目的是迎合每個人的口味。目前的西瓜比以前的更紅更甜，這并不是一個奇怪的事情。你要知道，數百多年前的西瓜，可以吃的部分不超過現在的一半！
在網絡上流傳西瓜打甜蜜素，其實隻會增加西瓜壞的風險，并且很難有效果。
2.西瓜隔夜不能吃？
吃隔夜西瓜導緻各種嚴重疾病的新聞，每年夏天都有很多。因為夏天溫度高，食物本身更容易變質，甚至可能在不小心吃下之後緻命。
在保存西瓜的情況下，有許多少數細節很容易被忽略。
第一，切西瓜的刀需要足夠幹淨，否則會将細菌帶入瓜上。第二，如果将切開的西瓜置于室溫，則易于繁殖細菌，因此必須盡快冷凍。
第三，将切好西瓜包上保鮮膜，避免西瓜接觸冰箱中的其他細菌，尤其是生肉或蔬菜攜帶的細菌也很重要。
注意到這些細節，隔夜西瓜也是可以吃的。
3.為什麼西瓜中間最甜？
為什麼西瓜的甜味不是均勻分布？這是因為西瓜的果實在發育過程中，糖分是從瓜心向瓜子傳遞。所以甜瓜的中間不僅是最甜的，而且還有很少的種子。
4.減肥不能吃西瓜？
錯誤的！西瓜不易長脂肪，控制量完全能夠同時滿足味覺和好身材。
許多人認為他們很容易胖，因為它是甜的，但實際上，西瓜中的糖分沒有太多，100克西瓜裡有90%多的水分，隻有6.8克左右的糖分。
此外，西瓜的熱量在水果中也不高。 100克西瓜的熱量可與18克米飯相當。換句話說，一斤西瓜還沒有二兩米飯熱量高。
所以，隻要你不拿西瓜當飯吃，你就不必擔心吃胖。
5.挑西瓜有什麼訣竅？
關于挑選西瓜的技術，可以說出各種方式。然而，專業技術人員告訴我們，看花紋，看瓜蔓，實際上不可靠。采摘專家的秘訣在于将西瓜放在手中，用手指輕輕一彈，發出“咚咚”的清脆聲音就可以。
西瓜是一種對輪作要求很高的作物。經驗豐富的瓜農知道，今年培養了西瓜，不僅土壤肥力嚴重衰退，而且還容易患有害蟲和疾病，就不适合明年繼續種西瓜。
因此，嚴格來說，你幾乎不可能吃到跟去年同一個地方的西瓜。
關于西瓜的這些問題，我說明白了嗎？~。~#水果##西瓜#@i慧慧
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