(來源: 倩子 繪畫街)

牛是人類生活中親密的夥伴，是力量的象征，刻苦耐勞、敦厚溫良的寫照。各種牛，因其生存環境、基因、功用的不同，生理結構和生活習性上也有所差别。畫者需通過對牛的形體結構、運動規律與勞作情景，進行細緻的觀察與研究，方可畫出生動的作品。

本教程有九翰藏畫館簽約畫家王向陽親自示範，步驟清晰，圖文并茂，文末附有作品欣賞，方便朋友們的觀賞學習。

範例1：

1.用重墨先勾畫出牛的頭部，正面的牛頭部結構明顯，以鼻梁為中心左右兩側對稱。

2.順勢勾出牛的軀幹和前肢，牛肩峰高而寬厚，左右兩條前腿前後交錯，重心落在着地的四肢形成的三角區。

3.繼續勾畫出胸腹部、後肢及尾部，四條腿兩分、兩合，左右交替。注意線條的粗細、輕重變化，并結合皴擦，既表現結構和體積，又注意寫意畫本身的節奏感和形式美。

4.用大筆調重墨為軀幹着色，着色時要側鋒用筆，根據牛軀幹的身體結構來繪制，以突出形體的轉折變化。筆觸之間要适當留白，以突出體積感。

5.繼續用重墨表現牛的頭部，但要注意墨色不能比眼睛和口鼻的顔色重。而後調淡赭石為牛犄角和四肢簡單着色，顔色不比塗得過滿，适當留白，使畫面有透氣感。

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範例2：

1.牛頭垂下，上寬下窄。牛低頭時，背部脊梁突出，身體有強烈的透視變化。用幹筆擦出牛身，突出前後空間變化。

2.順勢繼續畫出牛背部和臀部，注意線條的粗細、幹濕變化。用中墨勾勒出前肢，注意以筆斷意不斷之法表現結構處的轉折。

3.繼續勾畫四肢和尾部，注意四肢的透視變化。

4.用濃淡、幹濕不同的墨色繪制出牛軀幹的體積和透視，頭部可用淡墨着色。

5.最後着淡赭墨，為牛身體的邊緣着色，完成繪制。

範例3：

本示範圖描繪的是雲南鬥牛時水牛奔跑的動作。

1.調淡墨勾畫牛頭部，重墨勾牛犄角。

2.順勢勾畫出牛的整個身體形态。牛奔跑時速度越快，前後腿的步伐就越大，甚至全部騰空，所以尤其要注意牛的動态走向和重心的位置。

3.豐富牛的軀幹和四肢上的線條，完成奔跑的牛的身體繪制。

4.順勢用餘墨側鋒寫出尾部，與身體斷開更顯靈活生動性。調重墨染臀部顔色，半幹時調淡墨染身體顔色。最後調淡赭石簡單為牛的頭部和四肢等輪廓線着淡色。

國畫中牛的更多形态：

水牛平常行動遲緩、運動幅度不大，但不同角度、不同體态也能表現出水牛靜中有動的生動一面，示例圖如下。

淺水塘水剛好沒過牛蹄，繪制時留為空白，更能體現中國畫虛實相生的特點，如下圖。

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