人體的結構錯綜複雜
植物的結構也不簡單
根據下圖可得知植物有六大器官
分别為根、莖、葉
花、果實、種子
前三個是營養器官
後三個是繁殖器官
在日常生活中,滬語中說的
“須須頭”“梗子”“嫩頭”
......
它們都屬于植物的器官
或是器官的組成部分
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須須頭
即動植物外表上的一叢細絲狀的物事。
例:燒珍珠米個辰光,留一眼須須頭勒海一道燒。
普通話:煮玉米的時候,留一點玉米須一起燒。
白蘿蔔的須須頭
有眼“須須頭”,老補個
人參的須須頭
玉米須的須須頭
梗子
即植物的莖
例:花菜梗子也好吃個,勿要厾脫。
普通話:花菜莖也很好吃,不要扔掉。
植物的梗梗~
搿眼植物個“梗子”,老妖個
蕹菜(空心菜)梗子
花菜梗子
木月骨 (wak)
即果核
例:吃桃子,皮剝脫,肉吃脫,木月骨(wak)吐脫。
普通話:吃桃子,皮剝掉,果肉吃掉,桃核吐掉。
老法師可以白相出啥花頭呢?
嫩頭
即花、菜、花蕾等最嫩的地方
例:搿搭侪是嫩頭,老好吃個呀,做啥掼脫啦!
普通話:這些都是蔬菜最嫩的地方,很好吃的,為什麼要扔掉!
植物個“嫩頭”侪辣海啥地方?
筍的嫩頭在筍尖
豆苗的嫩頭是嫩葉
衣
即包裹在植物果實或莖上的
很薄的、可以撕去的一層皮
例:搿層衣勿好吃個,要拿伊拉拉脫。
普通話:這層薄皮不能吃,要把它剝掉的。
“衣”就水果有?
花莖上的衣
花生衣
節疤
即物體各段之間個節或者傷口留下來個痕迹
例:搿段甘蔗勿靈,節疤忒多了。
普通話:這段甘蔗不好,節太多了。
“節疤”長了不好看,但是有天然美
甘蔗的節疤
樹的節疤
來源:綠色上海微信公衆号、@上海發布
編輯:徐悅琳
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