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在家如何制作草莓醬

健康更新时间:2024-07-07 20:44:30

水果醬是這些年來國内比較受歡迎的東西，雖然中國很早就有制作果醬的曆史，但是一直以來都沒多少人喜歡。反而是外國人更加鐘情于果醬，主要的原因就是中國的各種醬料已經非常豐富了，而且中國人更喜歡吃新鮮的水果，不過這種情況這些年正在改變。

在家如何制作草莓醬（想吃草莓醬不用買）1

這幾年國外的飲食開始進入中國市場，比較常見的有吐司面包等，在這些飲食的沖擊下，果醬也開始變得有市場。其中草莓醬是非常受歡迎的一種，它的味道酸酸甜甜，很多人都喜歡吃，那麼想吃草莓醬不用買，在家輕松自制一大瓶，純正無添加，美味又健康。

在家如何制作草莓醬（想吃草莓醬不用買）2

草莓醬

主料：草莓、白糖、檸檬汁

做法：

1. 首先将草莓洗幹淨之後切成小塊，然後加入白糖攪拌均勻。

在家如何制作草莓醬（想吃草莓醬不用買）3

2. 将拌勻的草莓用保鮮膜裹好放入冰箱冷凍三小時。

在家如何制作草莓醬（想吃草莓醬不用買）4

3. 将冷凍好的草莓加入适量白糖倒入鍋中，大火翻炒，草莓熟軟之後轉中小火慢慢熬制。

在家如何制作草莓醬（想吃草莓醬不用買）5

4. 等鍋中草莓醬粘稠之後擠一點檸檬汁，放涼即可食用。

在家如何制作草莓醬（想吃草莓醬不用買）6

草莓醬的做法是比較簡單的，唯一需要注意的一點是熬制草莓的時候不要選用鐵鍋，要不然熬制出來的草莓醬味道不對。現在國内的草莓價格并不算貴，所以如果大家喜歡吃草莓醬的話，按照這個方法成本也就幾十塊錢，能夠制作一大瓶的草莓醬。

在家如何制作草莓醬（想吃草莓醬不用買）7

自制草莓醬最大的一個好處就是純正無添加，一直以來很多人不喜歡吃果醬的原因，就是擔心市面上賣的果醬都加了香精和添加劑。其實大部分的果醬确實會添加一些東西，盡管對身體的危害不是很大，但是如果能夠自己制作當然是更好的。

在家如何制作草莓醬（想吃草莓醬不用買）8

這道草莓醬冬季在家準備一份是非常不錯的選擇，本身草莓酒含有豐富的營養，這樣做成果醬之後既不破壞營養，同時又非常美味。如果這篇文章對你有幫助的話，麻煩點個贊并且分享給你的朋友。

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