空氣炸鍋蝦片炸不起來的原因?溫度不适合或者蝦片數量過多或過少,下面我們就來聊聊關于空氣炸鍋蝦片炸不起來的原因?接下來我們就一起去了解一下吧!
溫度不适合或者蝦片數量過多或過少。
蝦片是一種膨化食品,之所以會膨脹是因為含有大量澱粉,澱粉遇到高溫就會膨脹。用空氣炸鍋炸蝦片前可以先将炸鍋進行預熱,三分鐘後放入蝦片,注意不要太多,溫度調到180度,十分鐘後觀察蝦片狀态,熟了就可以出鍋了。
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