在這炎熱的夏天來上一份醋溜土豆絲開胃又下飯,但是每次用刨絲器擦土豆絲剩最後一點的時候,總是要小心翼翼的,這不今天擦土豆絲的時候就不小心手上擦掉了一小塊皮,很是苦惱。剛好被下班回來的老公看見了,他就教我一招,用了這個方法來擦土豆絲一點也不浪費,也不用擔心會傷到手,下面就把方法告訴大家!
在刨土豆絲之前先和大家分享一下我是怎麼去土豆皮的,需要準備一小張錫箔紙,然後把它捏成團,再用這個錫箔紙團去擦拭土豆,用這個方法來去土豆皮呢,一點都不浪費,隻是擦去了土豆外表的一點皮,而且還不用擔心會傷到手,對于我這種毛手毛腳的人來說真的很好用
我們可以看一下,經過簡單的擦拭,土豆皮就被擦下來了,效果不錯吧
接下來我們需要用到一把叉子,将叉子從土豆的一端插進去,然後隻要抓着叉子就可以來擦土豆絲了,這個方法非常方便還快速,關鍵是它不會傷到我們的手指
那家裡要是沒有叉子也沒關系,我們也用筷子,原理差不多,用筷子尖的一頭插進土豆裡然後再來擦土豆絲。這樣就算把土豆擦到最小快也可以正常的刨絲,一點也不會浪費哦!
要是和我一樣刀工不好的朋友,你也可以試試這兩個給土豆刨絲的方法。
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