八寶仔米粥的做法?用料:八寶米(大米、薏米、糯米、紅花生米、黑米、紅小豆、綠豆、蓮子)适量、紅棗 适量、桂圓 适量、冰糖 兩大塊,我來為大家科普一下關于八寶仔米粥的做法?以下内容希望對你有幫助!
用料:八寶米(大米、薏米、糯米、紅花生米、黑米、紅小豆、綠豆、蓮子)适量、紅棗 适量、桂圓 适量、冰糖 兩大塊
首先先把八寶米用水洗淨,再用水泡2小時。
然後把八寶米倒入盆裡,清洗幹淨。
這時候,再把全部材料放入砂鍋,加适量的清水和冰糖。
開大火煮開,如果蓋上蓋子的話,要時常注意觀察,防止溢出。
再轉小火慢炖,約煮2小時左右,其間用勺偶爾攪一下,以免粘鍋。
時間到後,把八寶粥盛出,稍微晾涼一會,即可食用。
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