大家好，我是Allie,美好的一天從營養早餐開始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少，低油低鹽、清淡飲食，這是我多年的習慣，希望和朋友們一起吃出健康、吃出美麗、吃出好身材！
今天我要用咖喱做道咖喱雞，再加點土豆，濃郁綿軟、營養豐富。
食材明細：雞、姜、蔥、蒜、土豆、咖喱。
輔料：油、鹽。
做法：
清洗幹淨的雞塊，冷水下鍋，大火煮開後，撇去浮沫，撈出控水。
色澤誘人、濃郁飄香。
操作簡單、營養味美！
骨香肉爛、油而不膩。
雞肉鮮嫩、不老不柴。
土豆綿軟細膩、鹹香味美，愛吃咖喱的朋友可以試試這道美味哦！
今天的主食是我愛吃的八寶飯，除了耗時，挑不出毛病。準備一個深碗，碗中刷少許食用油，防止粘黏。選擇深碗是為了做出來的糯米飯形狀更好看。擺上自己喜歡的果幹，我喜歡用葡萄幹和紅棗，香甜味美。
鋪上泡了一夜的糯米，每鋪一層糯米都要用勺子壓實，這樣做出來的糯米飯口感緊實、有嚼勁，愛吃甜的朋友可以加點白糖或者紅糖。
加适量水，水量大約到糯米高度的三分之二即可。
鍋裡加足量水，把碗放在蒸簾上，蓋上蓋，大火蒸1個小時。
蒸好後關火。
取出倒扣在盤子上即可。
完整飽滿、棗香味濃。
粒粒飽滿，不幹硬、不軟爛。入口軟糯勁道、香甜味美、營養豐富，注意：糯米不易消化，有胃腸疾病的朋友應慎食。
蒜香茼蒿
油熱後倒入蔥花、蒜片炒出香味。
倒入茼蒿。
加點鹽，翻炒至斷生即可。
嫩綠清香、簡單味美！
蒸闆栗、水煮雞蛋。
簡單的雙果擺盤：牛油果、綠奇異果。
我愛吃奇異果，但我不愛吃牛油果，于是同時吃兩種水果，中和滋味，倒也是不錯的味覺體驗！
這世上，有這樣一些人，他們/她們是細節主義者，盡心盡力做好每一件事、過好生命裡的每一天，因為值得、所以用心！
我是愛生活，愛做美食的Allie,分享我的精緻又營養的早餐，喜歡我的朋友請關注我，感謝大家的支持！
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