養火雞的利潤和成功率?1.節糧食草、耐粗飼火雞以植物桔杆、籽實、昆蟲為食，一切農作物桔梗粉碎成粉拌勻，均可作為火雞飼料，食草節糧，舍飼放養均可适應，可節省飼料30%,既節約飼料糧，降低成本，提高經濟效益，又符合人們對綠色食品的要求還可在飼料糧食緊缺的情況下産出足夠的優質禽肉開辟一條新路，我來為大家科普一下關于養火雞的利潤和成功率?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
1.節糧食草、耐粗飼。火雞以植物桔杆、籽實、昆蟲為食，一切農作物桔梗粉碎成粉拌勻，均可作為火雞飼料，食草節糧，舍飼放養均可适應，可節省飼料30%,既節約飼料糧，降低成本，提高經濟效益，又符合人們對綠色食品的要求。還可在飼料糧食緊缺的情況下産出足夠的優質禽肉開辟一條新路。
2.生長快，體重大，飼料轉化率高。大型火雞，成年平均體重可達20千克以上，母火雞可達10千克左右。12周齡仔火雞公母平均體重可達5千克左右，料肉比為2.2-2.3：1。20周齡重型火雞公雞可達16-20千克，母雞可達9-10千克；中型火雞公雞可達13-15千克，母雞可達8-10千克；輕型火雞公雞可達10-12千克，母雞可達5-8千克。
3.瘦肉率高、肉質好，被譽為造肉機器。屠宰率、瘦肉率高，肉質好，火雞的屠宰率為85%-90%,可食用部分占77%以上，火雞有發達的胸肉和腿肉，胸腿肌占活量的52%左右。
4.營養豐富。火雞肉嫩味美，口感好。火雞肉的蛋白質含量比其他禽類高20%，而脂肪含量低21%,膽固醇的含量較其他禽類肉低，并含有豐富的B族維生素，脂肪中富含有不飽和脂肪酸，為人體所必需，長期食用也不會增加血液中膽固醇含量。火雞肉蛋白質含量平均達30.4%,腿部肌肉蛋白質含量達34.2%,比牛肉、羊肉、豬肉都言。火雞以食草為主，肉質鮮嫩，無膻無臭，無藥物殘留，味道醇厚可口。
5.國際市場走俏。火雞肉嫩味美，老少皆宜，既能适應高檔餐館，亦可滿足一般家庭需求。在西方發達國家，火雞每年銷售量占肉類總銷量20%以上，僅次于牛肉，居第二位。據國際糧農組織統計，德國每年消耗火雞産品60萬噸，市場售價9歐元/千克，法國每年消耗火雞産品70萬噸，市場售價雄性為16.76歐元/千克，美國每年消耗火雞産品95萬噸，市場售價雄性19美元/千克。而我國每年消耗火雞産品不足1萬噸，平均售價3美元/千克，市場潛力巨大。
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