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前言:孕婦能吃皮蛋嗎?皮蛋能刺激消化器官,增進食欲,促進營養的消化吸收,有中和胃酸,清涼,降壓的作用。是受大家青睐之品。那麼孕婦吃皮蛋好不好呢?
孕婦能吃皮蛋嗎?
如果在懷孕期間吃的話會流産,鉛如果穿透腦,會直接抑制生長激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。為了寶寶的健康,最好在懷孕期間不要吃皮蛋哦。
無鉛皮蛋孕婦能吃嗎?
如今,皮蛋的腌制已改進工藝,用硫酸銅、鋅等代替氧化鉛,“無鉛皮蛋”也由此得名。其實,“無鉛皮蛋”并不是一點都不含鉛,隻是鉛的含量比傳統腌制的皮蛋含量要低得多。
根據國家規定,每1000克松花蛋鉛含量不得超過3毫克,符合這一标準的松花蛋又叫無鉛松花蛋。所以,“無鉛松花蛋”并不是說不含鉛,而是指含鉛量低于國家規定标準。
孕婦能吃皮蛋嗎?由此可見孕婦吃皮蛋對自身和胎兒都是不利的,而且平常在吃皮蛋時,最好要加醋、生姜、大蒜等調味品,可以除去皮蛋的堿味,同時有殺菌消毒的作用。
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