怎樣煮元宵才軟糯-tft每日頭條

怎樣煮元宵才軟糯

生活更新时间:2024-10-04 07:20:00

怎樣煮元宵才軟糯（一定要用溫水和面）1

“正月十五鬧元宵”吃元宵，賞花燈、猜燈謎……

以往的元宵節可以說是最熱鬧的節日之一。

一場疫情卻讓這個元宵節變得與衆不同

怎樣煮元宵才軟糯（一定要用溫水和面）2

小甘提醒：

今天我們也要貫徹

宅在家不出門

戴口罩勤洗手

的原則哦！

怎樣煮元宵才軟糯（一定要用溫水和面）3

今年我們不便出門，

不過卻多了很多和家人一起相處的時間。

趁現在

在線和小甘學做湯圓

健健康康鬧元宵

讓我們過一個不一樣的元宵節吧。

紅豆糯米湯圓

怎樣煮元宵才軟糯（一定要用溫水和面）4

軟糯甜香，溫暖身心

食材

主料：紅豆 100克、糯米粉 80克、糯米 30克

輔料：甘汁園純正紅糖 80克、鹽 0.5克、糯米、紅豆

★★甘汁園純正紅糖——色澤純正，蔗香濃郁。無論春夏秋冬，來一杯紅糖水都可以溫暖您的身心。

做法

1、紅豆與糯米提前泡發。置于清水中至少浸泡六個小時，經過泡發的紅豆更容易出沙。

糯米與紅豆分别放鍋裡，加适量的清水煮開。清水的用量一般是紅豆的6~7倍，如果熬煮過程中覺得水量不夠，可以添加适量開水，注意一定是開水，加涼水味道會變奇怪。

怎樣煮元宵才軟糯（一定要用溫水和面）5

2、煮開後開中火慢慢炖着。想要煮出綿密的紅豆湯，需要經過三個熬煮階段：水開後大火10分鐘 →加蓋小火35分鐘 →開蓋大火5分鐘。

怎樣煮元宵才軟糯（一定要用溫水和面）6

3、煮紅豆湯的時間裡，我們來搓小湯圓。用溫水和面有兩個優點：一是讓面團更好的起筋，二是搓好的小湯圓不容易粘連。

怎樣煮元宵才軟糯（一定要用溫水和面）7

4、搓好湯圓，可以直接放紅豆湯裡煮，煮到浮起即可！

最後五分鐘大火，湯中加入一小撮食鹽，約0.5克，做甜品時，加一點鹽調味，可以更好地凸顯食材的本味，同時豐富風味層次。紅糖80克分批加入，調整到自己喜歡的甜度即可。

怎樣煮元宵才軟糯（一定要用溫水和面）6

在這個特别的日子裡

讓我們一起

元宵安康

共抗疫情

怎樣煮元宵才軟糯（一定要用溫水和面）9

今天的美食分享到這裡，感謝您的閱讀。

【由于疫情的原因，小甘已經宅在家裡快兩個星期了，借今天的元宵節，小甘祝願每個人都平安健康】

歡迎給小甘留言互動，如果您喜歡這篇元宵的做法，請轉發，收藏，關注小甘可以看到更多的養生分享、美食分享哦！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活第一次被封的微信号能解封嗎
騰訊微信團隊人性化了昨天看了朋友圈說可以人工複審我就試了下沒想到1個小時就審核通過了[大笑]需要手寫承諾書一定要實事求是寫，可以看到違規記錄的如果是多人投訴你就寫刷單呀什麼的。配圖, 2022-12-14
生活沖雙皮奶的技巧
沖雙皮奶的技巧?原料：一大碗牛奶400ml、蛋清二隻、白砂糖二勺，接下來我們就來聊聊關于沖雙皮奶的技巧?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!沖雙皮奶的技巧原料：一大碗牛奶400ml、蛋清二隻、白砂糖二勺。先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可燒久了，... 2022-06-13
生活秋分時節民間習俗是什麼
秋分時節民間習俗是什麼?秋分是中國的二十四節氣之一，秋分過後便是收獲的季節，人們往往用秋分來判定豐收來臨的時間，這個時候的人們心情都非常的忐忑、喜悅既害怕天災突來影響收成，又非常的高興自己辛辛苦苦的勞作要換來成果所以人們這個時候都會做些活動... 2022-07-03
生活香椿醬的做法
香椿醬的做法?将香椿洗幹淨摘去不好的葉片，梗子老一點也沒關系，将鍋裡放水燒熱放入香椿焯一下，香椿完全變成綠色後撈出，今天小編就來聊一聊關于香椿醬的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!香椿醬的做法将香椿洗幹淨摘去不好的葉片，梗子老一點也沒關系... 2022-07-02
生活關于一個背影的一句話
關于一個背影的一句話?時間如白駒過隙，日月穿梭父親的背影常常在我心頭萦繞童年，那時父親的背影是那樣的高大，那樣的俊俏，那樣的年輕，接下來我們就來聊聊關于關于一個背影的一句話?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!關于一個背影的一句話時間如白... 2022-06-10
生活橡膠老化變硬怎麼修複
橡膠老化變硬怎麼修複?橡膠的老化是一個不可逆的變化過程，其實質是橡膠的分子結構在天候、物理、化學以及生物等因素的作用下發生了氧化降解反應或結構化反應降解反應使得橡膠分子的平均相對分子量下降，強度降低，性能下降;結構化反應則是進一步支化交聯，... 2022-06-14
生活根據鲨魚的特點發明了什麼
根據鲨魚的特點發明了什麼?根據鲨魚外形，美國發明了鲨魚形潛艇，運動速度非常快，現在小編就來說說關于根據鲨魚的特點發明了什麼?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!根據鲨魚的特點發明了什麼根據鲨魚外形，美國發明了鲨魚形潛艇，運動速度非常快... 2022-08-07
生活怎麼查還欠多少房貸
怎麼查還欠多少房貸?查詢房貸餘額有以下三種方式：貸款者可以帶上身份證親自到貸款行網點的個貸部門進行查詢,還可以讓銀行幫忙打印自查詢後一年之内的還款計劃表,這樣就能清楚了解一年内的貸款情況，今天小編就來說說關于怎麼查還欠多少房貸?下面更多詳細... 2022-06-06
生活祿口航班暫停複航原因
現代快報訊（通訊員甯邊新記者季雨）5月19日下午，由新加坡至南京的TR180/181次航班降落至南京祿口國際機場。這是自去年7月份以來，曆經近10個月後該航班重新啟航。據了解，該航班是南京祿口國際機場首個恢複雙向載客模式的國際航班。為做好勤... 2022-12-08
生活熱搜緊急提醒
11月30日話題#QQ崩了#沖上微博熱搜記者注意到，有多名網友稱，11月30日上午，在使用QQ過程中出現了軟件崩潰情況，多次自動退出，甚至出現無法上傳照片等情況。截圖自微博在相關話題登上熱搜後，有網友感慨，不看熱搜已經忘記自己還有QQ号；也... 2022-11-14
生活怎麼做煎金鲳魚
怎麼做煎金鲳魚?主料：金鲳魚一條輔料：料酒适量、鹽适量、蒜頭适量、姜适量、胡椒粉根據口味用量，我來為大家科普一下關于怎麼做煎金鲳魚?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!怎麼做煎金鲳魚主料：金鲳魚一條。輔料：料酒适量、鹽适量、蒜頭适量、姜... 2022-06-11
生活甘油三酯升高是怎麼回事
【醫患家】系頭條問答簽約作者流行病調查顯示，我國18歲以上居民中，高甘油三酯的患病率為11.3%，什麼是高甘油三酯血症？它為什麼會升高？甘油三酯（Triglyceride，縮寫TG）屬于血脂中的一項，有重要的生理功能。組織可以利用甘油三酯分... 2022-10-27
生活張嘉譯走路真的很魔性
最近看到很多小視頻，都是模仿明星張嘉譯走路姿勢的。有些駝背，甩臂搖胯，松松散散的樣子，大家都會感覺很有趣，很搞笑。其實，在張嘉譯22歲的時候，他就患上了強直性脊柱炎。當時的他脊柱沒有辦法直立起來，久而久之，就形成了現在這副走路姿勢。每次當張... 2022-12-01
生活銀杏最好看的地方
銀杏的觀賞期幾乎也就是在11月中下旬這大半個月了，如果錯過了，就隻好等來年了。一眨眼就11月了，已是深秋時節，身在南方的人或許還在穿着短袖過着夏天，而北方的朋友已經用上暖氣，在等待第一場雪的到來。今天，【出去自駕】跟你分享一些賞銀杏的好地方... 2022-11-16
生活最好的中老年表情包
最好的中老年表情包?，今天小編就來說說關于最好的中老年表情包?下面更多詳細答案一起來看看吧!最好的中老年表情包 2022-10-17
生活時尚潮流男裝搭配講解圖
對男同胞們來說，簡單幹淨的搭配無疑是最好的搭配，這樣顯得人幹淨、沉穩的搭配，同時給人一副更加可靠的感覺，類似于正裝，搭配起來紳士有型，沒有花哨繁冗的設計在裡面，真正的型男是不需要過多花哨的裝飾，隻要搭配幹淨得體、合身、協調、有品味，那麼就是... 2023-01-14
生活範進中舉的細節
範進剛剛中舉就歡喜得瘋了，鄰居們就派人看着範進，報錄的内中有一個人出了個主意，就是說範進有沒有平時比較怕的人，現在是因為高興了的過了頭，所以找個他害怕的人，打醒他就可以了。于是他們找人去集市上把賣肉的老丈人胡屠戶找來了，衆人這時說明緣由，但... 2022-11-18
生活魚圓子怎麼做有彈性
食材：魚可以制作魚圓子的魚有很多，常見的魚～鲢子魚。那麼，其它魚能否制作魚圓子呢？！都可以。就以自己曾經做過的魚種：鲢子魚［白鲢魚］、鳙魚［花鲢魚、大頭魚、胖頭魚］、鲩魚，可分為兩種：草鲩［棒棒、草魚］、青鲩［青妹妹、青魚］。比如說，可以制... 2022-11-23
生活晚上突然尖叫跟癫痫有關嗎
晚上突然尖叫跟癫痫有關嗎?家住邵陽的小男孩雙雙（化名）今年9歲，一個月前無明顯誘因出現夜間入睡困難或突然尖叫，漫無目的四處走動，有時候還說看見了奶奶、聽到有人叫他，白天還總粘着大人，不願一人獨處在當地醫院并沒有查出什麼問題，然而雙雙的症狀仍... 2023-01-01
生活翡翠一分水是多少
翡翠一分水是多少?翡翠一分水指的是質地差，透明度低，一分水即透光深度約為3毫米，大多為豆種，厚度小于1毫米的翡翠透明度差或不透明，則俗稱水差、水幹，水頭的長短一般憑肉眼估計透明度的狀況從一定程度上反映了翡翠水的長短，即翡翠的水可用透明度計量... 2022-07-17
生活低碳是什麼意思呢
低碳是什麼意思呢?什麼是低碳？低碳，英文為lowcarbon指較低（更低）的溫室氣體（以二氧化碳為主）排放低碳的内涵為：低碳社會、低碳經濟、低碳生産、低碳消費、低碳生活、低碳城市、低碳社區、低碳家庭、低碳旅遊、低碳文化等，核心内容為低碳經濟... 2022-12-09
生活賀梅為什麼抛棄賀子秋
賀梅為什麼抛棄賀子秋?因為在90年代計劃生育嚴格的年代，離婚生子也是不被允許的，同時也沒有盡到撫養的義務賀子秋是賀梅跟前夫生的孩子，當初賀梅跟前夫剛離婚就發現懷孕了，她不顧家人反對硬是把孩子生下來，并獨自撫養，賀子秋七歲的時候，賀梅經人介紹... 2022-06-19
生活鐵觀音茶葉儲存方法
鐵觀音茶葉儲存方法?放入冰箱中進行保存對于鐵觀音茶葉來說，如果家裡有冰箱的話，可以将茶葉包裹好密封好，要注意要密封好才行哦因為對于鐵觀音茶葉來說，其容易吸收異味和濕氣，如果沒密封好，那麼茶葉就會變質掉了哦對于冰箱保存時，一般存放的時間不要太... 2022-06-05
生活充電式電推剪怎麼拆開
充電式電推剪怎麼拆開?首先注意的一點就是一定要切斷電源，為了防止在拆卸刀頭的時候不小心碰到開關而開啟開關誤傷自己所以在拆卸刀頭前一定要把電源切斷，今天小編就來說說關于充電式電推剪怎麼拆開?下面更多詳細答案一起來看看吧!充電式電推剪怎麼拆開首... 2022-06-02
生活倉庫直接發貨沒有中間商賺差價
說在前面一句話，其實按照現在這種社會情況。個人覺得無所謂了，隻要性價比高适合自己的貨就合适了，消費需理性。這句話不适合有錢人。什麼是原單貨（也叫餘單、尾單、純原單）就是品牌商提供面料、版型，設計款式到廠家生産。品牌商檢驗合格後放到專賣店裡賣... 2023-02-01
生活杏仁酸使用禁忌
杏仁酸使用禁忌?薄皮和敏感皮切勿大面積使用使用杏仁酸之前不要做去角質、清潔面膜等，刷酸期間，這些事更是不能做的，也不能和其他酸類共同使用，下面我們就來說一說關于杏仁酸使用禁忌?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!杏仁酸使用禁忌薄皮和敏感皮切... 2022-07-06
生活青春痘怎麼去除
青春痘怎麼去除?不要熬夜，尤其不要過分的熬夜，肌膚新陳代謝的黃金時期是晚間11點……2點，所以，你懂的否則你臉上可能第二天就能見到“新生”的痘痘了；，下面我們就來聊聊關于青春痘怎麼去除?接下來我們就一起去了解一下吧!青春痘怎麼去除不要熬夜，... 2022-06-04
生活人不學不知義的意思
人不學不知義的意思?人不學，不知義：人若是不學習，就不懂得禮儀，不能成才，下面我們就來聊聊關于人不學不知義的意思?接下來我們就一起去了解一下吧!人不學不知義的意思人不學，不知義：人若是不學習，就不懂得禮儀，不能成才。出處：人不學，不知義出自... 2022-06-19
生活如何區别主力洗盤還是出貨
作為莊家，洗盤時必不可少的一個步驟。莊家在進場建倉完畢之後通暢都會進行一次洗盤操作。莊家向下打壓試探下方支撐時也有洗盤的作用;如果莊家操作的股票盤子較大或拉升目标較高，在上漲途中可能還會進行洗盤操作。1、為什麼要洗盤洗盤是莊家坐莊時經常使用... 2022-11-17
生活綠色生活從我做起
廣州少年兒童圖書館黨員志願者為小讀者宣傳垃圾分類知識。廣州日報訊（全媒體記者張姝泓）為貫徹落實深入開展愛國衛生運動，倡導文明健康綠色環保和踐行光盤行動，根據省、市文明辦部署，暑假期間，廣州少年兒童圖書館（以下簡稱“廣少圖”）積極開展新時代文... 2023-01-31

tft每日頭條

> 生活

> 怎樣煮元宵才軟糯

怎樣煮元宵才軟糯

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注