俗話說“民以食為天,食以安為先”,食品安全事關人民群衆的身體健康和生命安全,關系中華民族的未來。自2011年以來,宣傳周已舉辦了10屆,成為我國食品安全領域規格最高、涉及面最廣的主題宣傳活動。本屆食品安全宣傳周以“共創食安新發展共享美好新生活”為主題,旨在共建食品安全人人有責、共治共享的社會氛圍和理念。
1、講究個人衛生,飯前便後要洗手,飯後漱口保持口腔衛生,集體用餐要使用公勺公筷。
2、吃飯要細嚼慢咽,更利于營養的消化吸收,專心吃飯,不說笑打鬧。
3、不在校園周邊或街頭小巷無證無照流動小攤購買食品,校外就餐謹慎選擇,應選擇清潔衛生、證照齊備的餐飲服務單位并索要正規發票或收據,不在無證餐飲單位就餐,建議選擇實行“明廚亮竈”的餐飲服務單位就餐。
4、不挑食,不偏食、不厭食、不暴飲暴食,一日三餐葷素搭配,科學補充身體營養。
5、生吃瓜果、蔬菜要洗淨。帶皮的水果和蔬菜應盡量削皮吃。
6、不能食用腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、混有異物的食物,失去食物原本的外觀形狀和氣味的,一定要注意仔細分别,聞到腐敗氣味,千萬不要舍不得扔掉,必須重視。
7、在價格上明顯低于一般價格水平的食品,價格太低的食品大多有“貓膩”,臨時處理的食品可以看食物情況,盡量少吃或者不吃。
8、某些散裝的食物少吃,散裝是指有些集貿市場的散裝豆制品、熟食、醬菜等,可能來源于地下加工廠,或者衛生情況不好的地方。
食品安全關系着廣大人民群衆的身體健康和生命安全, 下一步,塔河院将進一步加大食品安全的宣傳,提升群衆的知曉度,同時充分發揮檢察機關的監督職能,加強與行政執法機關的溝通協調,持續從嚴懲治危害食品安全犯罪,引導食品生産者遵紀守法、誠信經營,監督食品安全監管部門依法履職,切實守護好老百姓“舌尖上的安全”。
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