炸肉素丸子做法竅門-tft每日頭條

炸肉素丸子做法竅門

生活更新时间:2024-12-26 21:25:57

炸肉素丸子做法竅門?面粉适量，蘿蔔半根，大蔥半根，鹽适量，食用油适量，五香粉适量，我來為大家講解一下關于炸肉素丸子做法竅門?跟着小編一起來看一看吧!

炸肉素丸子做法竅門

面粉适量，蘿蔔半根，大蔥半根，鹽适量，食用油适量，五香粉适量。

準備好面粉，大蔥，蘿蔔，粉絲可用也可不用。喜歡吃辣的話，也可以放歌幹紅辣椒。

鍋中燒開水，把面粉放入大一點的容器裡，加入适量的鹽，五香粉，倒入燒開的水，一邊到一邊攪拌，不要太稀，用手摸着微微有點硬即可。

把大蔥，蘿蔔，粉絲切碎，如果加辣椒的話，辣椒也切碎，都放在燙好的面裡，再次攪拌均勻。

鍋中放入大量的油燒八成熱，最好用尖底鍋。

用手攥成一個一個的小丸子，放入鍋中，這時鍋中的熱度一定要夠熱，不然很容易散。

用勺子稍稍翻動，炸至兩面金黃即可。

出鍋裝盤，可以直接吃，也可以煮湯，炒菜用。

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