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卡通小熊饅頭的做法

圖文 更新时间:2024-12-25 10:17:31

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)1

饅頭是家家常見的主食,如今為了哄娃,很多人在普通饅頭上開始花心思,做出各式各樣卡通面食,我是個沒有娃的主,也不知道這樣的饅頭,你家寶貝兒舍得下口嗎?

By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 面粉 100g
  • 溫水 50g
  • 酵母 1g
  • 南瓜粉 10g
  • 竹炭粉 少許

做法步驟

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)2

1、酵母用溫水融化開。

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)3

2、加入面粉,先用筷子攪拌成棉絮狀

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)4

3、在用手揉到無幹粉狀态,先不用揉光滑哦。往下看。

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)5

4、取出10g面團,保鮮膜包起來備用。

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)6

5、剩餘的面團裡,加入南瓜粉,開始揉吧。

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)7

6、一直揉到光滑為止!蓋上保鮮膜備用。

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)8

7、預留的10g面團。其中7g加入竹炭粉揉光滑。

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)9

8、3g原色揉光滑。3個顔色的面團全部做好蓋上保鮮膜!

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)10

9、取出黃色面團,平均分成3份。50g左右每個 ,滾圓至光滑的面團。

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)11

10、整形成圖片中這樣,鵝蛋型?差不多吧。做好蓋上保鮮膜備用。

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)12

11、在取出黑色面團,擀開擀薄。

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)13

12、切出3條細條。

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)14

13、粘在面團的中間偏上方位置

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)15

14、準備兩個圓形模具,一個口徑大一點,一個口徑稍小一點。 先用大一點的壓出6個圓片。

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)16

15、像圖片這樣粘好。(記得沾水)

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)17

16、再取出白色面團擀成薄片。

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17、用小一點口徑的圓形模具壓出6個圓片。

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18、像圖片這樣粘好。(記得沾水)

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19、在用黑色面團,揪出一點搓成圓球。

卡通小熊饅頭的做法(卡通小黃人饅頭的做法)21

20、像圖片這樣粘好。(記得沾水),粘好之後,用牙簽戳一下壓下去。

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21、用他來做嘴巴。可以盡情發揮你的想象力。

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22、在取一塊黑色面團,搓成細的長條。 微笑的?

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23、張嘴的?

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24、牙齒的?随便玩吧~~

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25、全部做好,發酵至1倍大就可以了。放入蒸鍋蒸10分鐘悶3分鐘取出。

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26、成品

小貼士

不喜歡南瓜粉的可以用南瓜泥代替,具體比例可以搜索一下我之前的菜譜:南瓜饅頭 配方給出的分量很小,自行加倍制作吧。

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