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兒童易學美食小甜品

母嬰 更新时间:2025-05-30 11:34:38

兒童易學美食小甜品(饞哭小孩的過年必備甜品)1

以前都是媽媽在過年為我們準備,媽媽老了,隻能幫媽媽分擔點簡單好做的年夜飯。

By 我想我是海95

用料

  • 糯米 500克
  • 豬油 50克
  • 糖 100克
  • 豆沙 500克
  • 果脯 若幹

做法步驟

兒童易學美食小甜品(饞哭小孩的過年必備甜品)2

1、糯米先浸泡兩小時

兒童易學美食小甜品(饞哭小孩的過年必備甜品)3

2、涼水上鍋蒸四十分鐘,蒸之前把米平鋪在蒸屜上,用筷子戳幾個洞,水開後,在米上再灑點涼水,這樣糯米蒸出會筋道。

兒童易學美食小甜品(饞哭小孩的過年必備甜品)4

3、蒸好後,趁熱在糯米飯中拌入豬油及白糖,根據個人喜好添加。

兒童易學美食小甜品(饞哭小孩的過年必備甜品)5

4、趁蒸飯的時間,在碗中塗上豬油,放豬油為了後面好脫模,擺上自己愛吃的果脯,我放的是煮好的蓮子,蜜棗,山楂糕,青紅絲,好看

兒童易學美食小甜品(饞哭小孩的過年必備甜品)6

5、碗中先盛半碗拌好的糯米飯,擠上豆沙餡,也可放入黑芝麻餡,都很好吃

兒童易學美食小甜品(饞哭小孩的過年必備甜品)7

6、最後用飯蓋好,整齊

兒童易學美食小甜品(饞哭小孩的過年必備甜品)8

7、碗倒扣在保鮮膜上,一碗完整的八寶飯就做好了,包好後可放冰箱冷凍保存。吃的時候,蒸熱就好。

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